蕁麻草

功

消積通便、平肝定驚、解毒

宜

風濕痹痛、小兒驚風、高血壓患者

忌

體弱體虛者

營養功效 注意事項 食用方法

功效作用

蕁麻草為多年生草本植物，分布于中國安徽、浙江、福建、廣西、湖南等地，全草入藥，內含多種維生素、鞣質、丁酸，主改善風濕麻木、關節痛、勞傷疼痛、水腫、毒蛇咬傷，具有消積通便、平肝定驚、解毒、活血的功效。 1、消積通便 蕁麻草具有消積通便的作用，適用于消化不良、大便不通等癥狀。 2、平肝定驚 蕁麻草具有平肝定驚的作用，適用于產后抽風、幼兒驚風。 3、解毒 蕁麻草具有解毒作用，適用于蟲蛇咬傷，取蕁麻草適量搗爛外敷于患處即可。 4、活血 蕁麻草具有活血作用，用于改善風濕性關節炎、風濕腫痛、高血壓等病癥。

營養價值

蕁麻草的莖和葉含有豐富的蛋白質、維生素、胡蘿卜素及各種微量元素磷、鎂、鐵、鋅、錳、硅、硫、鈣、鈉、銅、鈦等。蕁麻草可以輔助改善前列腺肥大，其水溶性部位主要含有多糖類物質，能調解淋巴細胞功能，阻止細胞惡變，提高身體抗病能力。

不宜同食 1、辛辣刺激食物 影響藥效 適宜和禁忌 適宜：風濕痹痛、小兒驚風、高血壓患者 蕁麻草具有祛風通絡、平肝定驚、消積通便、解毒的功效，可用于改善風濕痹痛、小兒驚風、小兒麻痹后遺癥、高血壓、消化不良、大便不通、蕁麻疹、跌打損傷、蟲蛇咬傷等。 禁忌：體弱體虛者 蕁麻草氣味辛、苦，性寒，有毒，體弱體虛者慎用，食用不當可能影響身體健康。 母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。蕁麻草毒性較大，孕婦食用后可能導致胎兒畸形、流產，故不適宜孕婦服用。

嬰幼兒應謹慎食用。蕁麻草有毒，含有丁酸及刺激性的酸性物質，嬰幼兒體質較為稚嫩，服用后易造成眼瞼水腫、結膜充血，故應謹慎食用。

溫馨提示

蕁麻草有一定毒性，建議遵醫囑服用，避免導致身體不適。

食用方法

1、煎湯 將蕁麻草放在涼水中浸泡半小時，用文火熬煮半小時，晾至常溫后直接飲用即可，有祛風和定精的效果。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的荨麻草的功效与作用、禁忌和食用方法的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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