牛肉燉蘿卜很好吃，是一個養生的菜。

用料主料酸蘿卜1個豬肉100g調料食鹽適量雞粉適量調和油適量香菜適量肉炒白蘿卜的做法1.白蘿卜去皮切絲。2.切好備用。3.切好的豬肉加少許鹽略腌。4.香菜5.起油鍋把肉炒熟。6.倒入白蘿卜翻炒。7.加入鹽。8.加入雞粉。繼續翻炒。9.差不多要起鍋的時候，加入香菜。便可起鍋享用。

蘿卜配肉的話，燉湯更好喝吧？

白蘿卜炒肉是非常好吃。蘿卜切成片兒。一定用火炒水，去掉蘿卜的辣味兒。然后再和肉片一起炒老抽生抽。 How are you?雞精，味精。

“秋末冬初這個季節多吃一些蘿卜對我們的身體有著很大的好處。尤其是冬天，我喜歡吃蘿卜燉肉。很好吃的又有營養。具有:消食健胃，理氣化痰，用于脾失健運挾食、挾痰厭食癥的功效。白蘿卜味甘性涼，寬中下氣，消食化痰；排骨甘平，補虛弱。強筋骨。與蘿卜燉服，氣香味鮮，是患厭食癥小兒的輔助食療菜肴.”食材明細白蘿卜500克豬肉500克蔥姜適量鹽3克醬油10ml糖5克八角1個辣椒1個料酒適量咸甜口味燉工藝一小時耗時簡單難度白蘿卜燉豬肉的做法步驟1把豬肉切成小塊，焯水備用。2準備好蔥姜 八角 辣椒。3白蘿卜洗凈切成滾刀塊。4炒鍋放油，下入焯水的豬肉，中火炒至豬肉微黃。5下入蔥姜 八角 辣椒繼續煸炒至肥肉出油。6加入糖 醬油 料酒煸炒均勻。7加入開水，大火燒開轉小火燉燜30分鐘。8下入蘿卜塊，加入鹽繼續燉燜至豬肉軟爛。9大火收干湯汁即可。小竅門白蘿卜性寒涼，不適合脾胃虛弱者食用，同時服用參類滋補藥時，應忌食白蘿卜。使用的廚具：炒鍋

首先，先準備一根我們買好的白蘿卜，然后把白蘿卜的皮去掉。去掉皮之后就把它切成白蘿卜絲。白蘿卜絲盡量切的小一點。不要切得太大了。就算切的很小也沒關系，它不像土豆那樣切的太小了，炒的就會爛了。白蘿卜是屬于那一種不那么容易爛的，所以今天切小一點都沒有關系，切小的話還會使白蘿卜特別的好吃。把白蘿卜切好之后呢，就把的肉也一起切了。切成一塊一塊的。切大一點或者切少一點都沒有太大的關系。這些東西都弄好之后，就把鍋給洗了，然后打開家中的煤氣，起鍋燒油。首先，往鍋里倒適量的油，不要太多，但是也不能太少。倒入油之后就可以把我們切好的白蘿卜給下鍋了。下鍋之后就要開始炒了，火侯開的大一些，但是也不能太大，太大太大了的話白蘿卜就很容易糊了，而且還不熟。炒了差不多之后，就往鍋中倒適量的水水，不要太多，但是也不能太少。一般都是在鍋底，然后溢出一點點，這樣子就可以了。等到水差不多沸騰了之后就要把火開得小一點，不需要太大，中等那種程度。水沸騰了一小會兒，后，就把肉給倒到白蘿卜上。然后又開始翻炒，當時要注意的是我后盡量不要開的那么大，如果開的大的話，水就會給沸騰干了。小炒一會之后呢，就可以放鹽，糖這些配料。這些東西都不能放的太多，但是也不能太少，太多太少都會不好吃。而且我們平常炒菜誰都會放醬油的，，但是白蘿卜是絕對不能夠放醬油的，如果放醬油的話，白蘿卜的味道就會變的。吃起來一點都不好吃，這個是一定要特別注意的接下來就可以出鍋了。

總結

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