羊血怎么做好吃呢?
前言羊血豆腐(羊血凝塊)的組成,每100克約含水分82克、蛋白質16.4克、脂肪0.5克、碳水化物0.1克。
羊血是一種很好的養生食材。可以補血,清除體內的血液垃圾。食材主料羊血500克辣椒100克輔料蔥5克姜3克醋15毫升美極鮮5毫升鹽5克花生油20毫升步驟1.羊血用水泡一會取出切片。2.辣椒去籽洗凈切片。3.熱鍋下油,先放入少許姜絲熗鍋。4.再放入羊血翻炒至變色。5.再放入辣椒,蔥姜,醋,美極鮮,鹽翻炒30秒鐘出鍋即可。6.盛盤。小貼士1,炒羊血時加醋可以去腥提香。2,炒時大火速炒。
連肉一起煮,湯上面的一層就是油,冷卻后結成一層羊脂,取出就是油,隨吃隨化即可,也可用羊尾及腸油單煉.羊油因凝點低,糊嘴,口感不好,另有膻味,很多人不喜歡,其實有些菜離了羊油還不好吃,如火鍋,北京的麻渣正宗應是羊油炒的.
羊血是一種很好的養生食材。可以補血,清除體內的血液垃圾。食材主料羊血500克辣椒100克輔料蔥5克姜3克醋15毫升美極鮮5毫升鹽5克花生油20毫升步驟1.羊血用水泡一會取出切片。2.辣椒去籽洗凈切片。3.熱鍋下油,先放入少許姜絲熗鍋。4.再放入羊血翻炒至變色。5.再放入辣椒,蔥姜,醋,美極鮮,鹽翻炒30秒鐘出鍋即可。6.盛盤。小貼士1,炒羊血時加醋可以去腥提香。2,炒時大火速炒。
主料羊血500克辣椒100克輔料蔥5克姜3克醋15毫升美極鮮5毫升鹽5克花生油20毫升步驟辣椒炒羊血的做法步驟11.羊血用水泡一會取出切片。辣椒炒羊血的做法步驟22.辣椒去籽洗凈切片。辣椒炒羊血的做法步驟33.熱鍋下油,先放入少許姜絲熗鍋。辣椒炒羊血的做法步驟44.再放入羊血翻炒至變色。辣椒炒羊血的做法步驟55.再放入辣椒,蔥姜,醋,美極鮮,鹽翻炒30秒鐘出鍋即可。辣椒炒羊血的做法步驟66.盛盤。
前言羊血豆腐(羊血凝塊)的組成,每100克約含水分82克、蛋白質16.4克、脂肪0.5克、碳水化物0.1克。
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連肉一起煮,湯上面的一層就是油,冷卻后結成一層羊脂,取出就是油,隨吃隨化即可,也可用羊尾及腸油單煉.羊油因凝點低,糊嘴,口感不好,另有膻味,很多人不喜歡,其實有些菜離了羊油還不好吃,如火鍋,北京的麻渣正宗應是羊油炒的.
羊血是一種很好的養生食材。可以補血,清除體內的血液垃圾。食材主料羊血500克辣椒100克輔料蔥5克姜3克醋15毫升美極鮮5毫升鹽5克花生油20毫升步驟1.羊血用水泡一會取出切片。2.辣椒去籽洗凈切片。3.熱鍋下油,先放入少許姜絲熗鍋。4.再放入羊血翻炒至變色。5.再放入辣椒,蔥姜,醋,美極鮮,鹽翻炒30秒鐘出鍋即可。6.盛盤。小貼士1,炒羊血時加醋可以去腥提香。2,炒時大火速炒。
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前言羊血豆腐(羊血凝塊)的組成,每100克約含水分82克、蛋白質16.4克、脂肪0.5克、碳水化物0.1克。
總結
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