沒有，很多實驗結果清楚地表明，一條完全伸展的肽鏈基本上是完全沒有生物學活性的。比如，如果從核糖體上翻譯后產生的人血紅蛋白的肽鏈因為某種原因不能折疊、或通過某種途徑被人工地阻止形成特異三維空間結構的話，這樣的血紅蛋白是不能攜帶氧氣的。

這個問題不好回答，因為在生物體或者培養系統內，見不到完全伸展的肽鏈。如果是兩三個氨基酸的短肽鏈，尚有可能處于一個“伸展”的狀態，隨著肽鏈的延長，除了肽鏈內部各氨基酸見相互作用，外界分子的影響以及環境的離子強度、pH變化，都會影響肽鏈的空間構型。

大部分是沒有活性的，但是對于極少數的短肽來說，存在一定的活性。比如谷胱甘肽。谷胱甘肽，又稱麩氨基硫，英文簡寫：GSH，屬于三肽（Tripeptide），由谷氨酸、半胱氨酸及甘氨酸所構成，其中第一個肽鍵與普通的肽鍵不同，是由谷氨酸的γ-羧基與半胱氨酸的氨基組成的，在分子中半胱氨酸巰基是該化合物的主要功能基團。作為動物細胞中的抗氧化劑，存在于充滿水的細胞內部，可以保護DNA免于氧化。谷胱甘肽以兩種型態存在于人體，一是還原型態、另一是氧化型態。菠菜含有谷胱甘肽。由于谷胱甘肽有美白淡斑的功效，從2010年代開始，很多商家都把谷胱甘肽加入護膚品或潔膚用品里，又或把它制成營養補充劑錠片。

總結

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