雪豆怎么做好吃啊?
干豌豆因為色澤美麗,味道香甜,一直深受著民眾的喜愛,是家常菜中必不可少的一道食材,而對于干豌豆的做法,自是有很多的創新和總結,也歸納了很多菜譜,下面我們就來了解下如何做出好吃的干豌豆吧。臘排燉干豌豆材料:臘排骨、干豌豆、粉條、番茄、兒菜、姜、蔥、干花椒。做法:將臘排骨在清水中泡5個小時以上,再清洗干凈備用。干豌豆泡3個小時以上。將排骨放在沸水中,加入料酒,煮開后撈出。3、在燉鍋中加入三分之二的水,因為豌豆和粉條吸水,所以水要一次性加足。4、放入番茄、干豌豆、排骨、姜、干花椒,并用大火煮開,轉小火慢燉。5、在肉八分熟的時候放進兒菜、粉條繼續燉10分鐘。6、放雞精、胡椒粉、蔥調味即可。space干豌豆怎么做好吃,了解一下二、豌豆黃材料:去皮的干豌豆200克,白砂糖80克,水(干豌豆體積的兩倍多一點)。做法:1、找個容器量一下干豌豆的體積。2、把干豌豆洗干凈,然后在豌豆中注入兩倍的水。3、讓豌豆在水中浸泡4小時以上,豌豆浸泡的時間越長,豌豆就越容易蒸軟爛。夏天泡豌豆的話最好放到冰箱里。4、把泡好的豌豆連同水一起放到一只大碗中放到蒸鍋里,大火上汽后蒸25-30分鐘。關火之后再燜五六分鐘再揭開鍋蓋,用勺子將蒸軟的豌豆碾碎。space干豌豆怎么做好吃,了解一下5、把碾成泥的豌豆放入攪拌機中放入白砂糖,再用攪拌機攪拌一下。將沒有碾碎的豌豆絞碎。豌豆泥會比較粘稠,用攪拌機攪一會兒用筷子拌一下,再繼續攪拌。不用攪拌機也可以用密網過篩。糖的量可以根據自己的喜好添減。200克干豌豆配80克糖,我覺得味道正好,不算甜。6、取一個飯盒,用橄欖油在飯盒內涂抹均勻。如果家里沒有橄欖油可以用普通的色拉油燒熱放涼后涂抹。不建議用花生油,味道比較重,會搶掉一些豌豆的香味。7、把豌豆泥倒入涂過油的飯盒中,用勺子抹平。8、待豌豆黃放涼后放入冰箱冷藏6小時以上。9、把冷藏定型的豌豆黃倒扣切成小塊就可以享用了
豌豆炒肉末又營養又美味。
主料雪豆 :250豬骨頭 :500豬蹄 :500輔料油 :適量鹽 :適量枸杞 :適量具體步驟第一步1.準備所有的材料第二步2.雪豆先泡水備用第三步3.豬蹄,骨頭焯水第四步4.焯水后洗干凈備用第五步5.將洗干凈的豬蹄和雪豆一起放入高壓鍋選擇蹄膀,第六步6.燉好后放鹽,味精調味,撒機殼枸杞點綴下即可
玩的怎么做好吃豌豆做法很多種,有清真有紅燒肉個,喜歡什么我覺得清蒸的更效果,好吃打湯也可以呀,她用肉那紅豆直接煮。套菜湯,加點味精就可以。
豌豆這種東西的做法是比較多的,可以把它炒著吃,也可以把它曬干了再通過一些途徑來弄著吃,而且它的功效也比較多,并且不同的做法不光味道不同,它的注意事項自己功效和作用也是各不相同,可能大多數人都知道它吃起來很好吃卻不知道怎么做的,那么曬干的豌豆怎么做好吃?臘排燉干豌豆:材料:臘排骨、干豌豆、粉條、番茄、兒菜、姜、蔥、干花椒。做法:1、將臘排骨在清水中泡5個小時以上,再清洗干凈備用。干豌豆泡3個小時以上。2、將排骨放在沸水中,加入料酒,煮開后撈出。3、在燉鍋中加入三分之二的水,因為豌豆和粉條吸水,所以水要一次性加足。4、放入番茄、干豌豆、排骨、姜、干花椒,并用大火煮開,轉小火慢燉。5、在肉八分熟的時候放進兒菜、粉條繼續燉10分鐘。6、放雞精、胡椒粉、蔥調味即可。我們食用這道菜是可以很好的補充蛋白質的,因為排骨和干豌豆中都是有豐富的蛋白質的,經常食用是可以很好的促進我們的生長發育的,促進我們的大腸運動的。豌豆黃:材料:去皮的干豌豆200克,白砂糖80克,水(干豌豆體積的兩倍多一點)。做法:1、找個容器量一下干豌豆的體積。2、把干豌豆洗干凈,然后在豌豆中注入兩倍的水。3、讓豌豆在水中浸泡4小時以上,豌豆浸泡的時間越長,豌豆就越容易蒸軟爛。夏天泡豌豆的話最好放到冰箱里。4、把泡好的豌豆連同水一起放到一只大碗中放到蒸鍋里,大火上汽后蒸25-30分鐘。關火之后再燜五六分鐘再揭開鍋蓋,用勺子將蒸軟的豌豆碾碎。5、把碾成泥的豌豆放入攪拌機中放入白砂糖,再用攪拌機攪拌一下。將沒有碾碎的豌豆絞碎。豌豆泥會比較粘稠,用攪拌機攪一會兒用筷子拌一下,再繼續攪拌。不用攪拌機也可以用密網過篩。糖的量可以根據自己的喜好添減。200克干豌豆配80克糖,我覺得味道正好,不算甜。6、取一個飯盒,用橄欖油在飯盒內涂抹均勻。如果家里沒有橄欖油可以用普通的色拉油燒熱放涼后涂抹。不建議用花生油,味道比較重,會搶掉一些豌豆的香味。7、把豌豆泥倒入涂過油的飯盒中,用勺子抹平。8、待豌豆黃放涼后放入冰箱冷藏6小時以上。9、把冷藏定型的豌豆黃倒扣切成小塊就可以享用了我們食用這道菜是可以很好的清腸排便的,可以很好的補充我們身體維生素,而且食用也是不會使我們發胖的,還有預防動脈硬化的作用。
主料雪豆 :250豬骨頭 :500豬蹄 :500輔料油 :適量鹽 :適量枸杞 :適量具體步驟第一步1.準備所有的材料第二步2.雪豆先泡水備用第三步3.豬蹄,骨頭焯水第四步4.焯水后洗干凈備用第五步5.將洗干凈的豬蹄和雪豆一起放入高壓鍋選擇蹄膀,第六步6.燉好后放鹽,味精調味,撒機殼枸杞點綴下即可
豌豆炒肉末又營養又美味。
主料雪豆 :250豬骨頭 :500豬蹄 :500輔料油 :適量鹽 :適量枸杞 :適量具體步驟第一步1.準備所有的材料第二步2.雪豆先泡水備用第三步3.豬蹄,骨頭焯水第四步4.焯水后洗干凈備用第五步5.將洗干凈的豬蹄和雪豆一起放入高壓鍋選擇蹄膀,第六步6.燉好后放鹽,味精調味,撒機殼枸杞點綴下即可
玩的怎么做好吃豌豆做法很多種,有清真有紅燒肉個,喜歡什么我覺得清蒸的更效果,好吃打湯也可以呀,她用肉那紅豆直接煮。套菜湯,加點味精就可以。
豌豆這種東西的做法是比較多的,可以把它炒著吃,也可以把它曬干了再通過一些途徑來弄著吃,而且它的功效也比較多,并且不同的做法不光味道不同,它的注意事項自己功效和作用也是各不相同,可能大多數人都知道它吃起來很好吃卻不知道怎么做的,那么曬干的豌豆怎么做好吃?臘排燉干豌豆:材料:臘排骨、干豌豆、粉條、番茄、兒菜、姜、蔥、干花椒。做法:1、將臘排骨在清水中泡5個小時以上,再清洗干凈備用。干豌豆泡3個小時以上。2、將排骨放在沸水中,加入料酒,煮開后撈出。3、在燉鍋中加入三分之二的水,因為豌豆和粉條吸水,所以水要一次性加足。4、放入番茄、干豌豆、排骨、姜、干花椒,并用大火煮開,轉小火慢燉。5、在肉八分熟的時候放進兒菜、粉條繼續燉10分鐘。6、放雞精、胡椒粉、蔥調味即可。我們食用這道菜是可以很好的補充蛋白質的,因為排骨和干豌豆中都是有豐富的蛋白質的,經常食用是可以很好的促進我們的生長發育的,促進我們的大腸運動的。豌豆黃:材料:去皮的干豌豆200克,白砂糖80克,水(干豌豆體積的兩倍多一點)。做法:1、找個容器量一下干豌豆的體積。2、把干豌豆洗干凈,然后在豌豆中注入兩倍的水。3、讓豌豆在水中浸泡4小時以上,豌豆浸泡的時間越長,豌豆就越容易蒸軟爛。夏天泡豌豆的話最好放到冰箱里。4、把泡好的豌豆連同水一起放到一只大碗中放到蒸鍋里,大火上汽后蒸25-30分鐘。關火之后再燜五六分鐘再揭開鍋蓋,用勺子將蒸軟的豌豆碾碎。5、把碾成泥的豌豆放入攪拌機中放入白砂糖,再用攪拌機攪拌一下。將沒有碾碎的豌豆絞碎。豌豆泥會比較粘稠,用攪拌機攪一會兒用筷子拌一下,再繼續攪拌。不用攪拌機也可以用密網過篩。糖的量可以根據自己的喜好添減。200克干豌豆配80克糖,我覺得味道正好,不算甜。6、取一個飯盒,用橄欖油在飯盒內涂抹均勻。如果家里沒有橄欖油可以用普通的色拉油燒熱放涼后涂抹。不建議用花生油,味道比較重,會搶掉一些豌豆的香味。7、把豌豆泥倒入涂過油的飯盒中,用勺子抹平。8、待豌豆黃放涼后放入冰箱冷藏6小時以上。9、把冷藏定型的豌豆黃倒扣切成小塊就可以享用了我們食用這道菜是可以很好的清腸排便的,可以很好的補充我們身體維生素,而且食用也是不會使我們發胖的,還有預防動脈硬化的作用。
主料雪豆 :250豬骨頭 :500豬蹄 :500輔料油 :適量鹽 :適量枸杞 :適量具體步驟第一步1.準備所有的材料第二步2.雪豆先泡水備用第三步3.豬蹄,骨頭焯水第四步4.焯水后洗干凈備用第五步5.將洗干凈的豬蹄和雪豆一起放入高壓鍋選擇蹄膀,第六步6.燉好后放鹽,味精調味,撒機殼枸杞點綴下即可
總結
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