小米粥是甜的。具體做法如下：需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：小米100g、水適量。1、準(zhǔn)備好小米100g等待備用。2、把準(zhǔn)備好的小米淘洗干凈，加入適量的水放入鍋里。3、然后大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火開(kāi)始煮繼續(xù)熬至粘稠。4、煮好的小米粥。

原　　料:大米100克、黃小米100克、咸蛋2個(gè)、蔥花、油、鹽各少許[HaoChi123.com]操　　作:1、將大米、黃小米用油、鹽腌制待用，將大米加入開(kāi)水中慢火煮至大米開(kāi)花。2、再加入黃小米、咸蛋黃熬成粥，最后加入蛋白、蔥花、鹽，略煮片刻即可。3、加蛋白后要不斷攪拌，使蛋白散開(kāi)。[HaoChi123.com]營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:小米 - 又名粟米、稞子、秫子、黏米、白梁粟、粟谷。 小米是一年生草本植物，屬禾本科，我國(guó)北方通稱谷子，去殼后叫小米... 全文 所有小米菜譜咸鴨蛋 - 又名鹽蛋、腌蛋、味蛋。 咸鴨蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分誘人。 咸蛋是一種風(fēng)味特殊、食用方便的再制蛋。

小米本身是甜的，可以加一點(diǎn)冰糖提味，當(dāng)然也可以放海米、小咸魚，臘肉，臘腸，板鴨之類的做成咸的。我喜歡甜的。制作方法上，燒一鍋開(kāi)水，改小火，把米洗干凈，跟冰糖一起放進(jìn)去，一邊煮一遍攪拌。也可以加一點(diǎn)淀粉，讓湯汁更粘稠。

小米本身是甜的，可以加一點(diǎn)冰糖提味，當(dāng)然也可以放海米、小咸魚，臘肉，臘腸，板鴨之類的做成咸的。我喜歡甜的。制作方法上，燒一鍋開(kāi)水，改小火，把米洗干凈，跟冰糖一起放進(jìn)去，一邊煮一遍攪拌。也可以加一點(diǎn)淀粉，讓湯汁更粘稠。

您好！什么都不用放。因?yàn)樾∶缀且埠芨?，每百克含?2.8克，產(chǎn)熱量比大米高許多。因此，對(duì)于病人來(lái)說(shuō)，小米可以說(shuō)是最理想不過(guò)的滋補(bǔ)品。

喜歡甜的加些糖、喜歡咸的放鹽都可以主料小米50g輔料食用堿 1g 鹽0.5g步驟1.小米淘洗干凈。鍋中放足量水燒開(kāi)加入小米，攪一下鍋，防止粘底。2.開(kāi)鍋后要不停地?cái)嚢璨拍軡獬怼＜尤胍簧资秤脡A，增加粘稠度，也更容易熟。3..待米成花狀時(shí)，放鹽、就可以出鍋了.稍涼盛起食用。小米粥是健康食品，可多帶帶煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風(fēng)味各異的營(yíng)養(yǎng)粥。小米磨成粉，可制糕點(diǎn)，美味可口。不過(guò)，需要注意的是，小米的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不比大米更好，因?yàn)樾∶椎鞍踪|(zhì)的氨基酸組成并不理想，賴氨酸過(guò)低而亮氨酸又過(guò)高，所以不論是產(chǎn)婦，還是老弱人群，都不能完全以小米為主食，應(yīng)注意搭配，以免缺乏其他營(yíng)養(yǎng)。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的咸的小米粥怎么做好吃啊？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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