原料】銀耳30克，雞蛋2個(gè)，冰糖20克。 【制作】（1）將銀耳用溫水浸泡2小時(shí)，去蒂頭、雜質(zhì)，洗凈，撕成瓣?duì)睿槐谴蛩槌尚肌?（2）將銀耳、冰糖放入燉鍋內(nèi)，加入適量的水，置武火上燒沸，再用文火燉煮35分鐘，把雞蛋入銀耳湯內(nèi)，煮熟即成。 【功效】此湯滋陰，補(bǔ)血，潤(rùn)膚，美容。適宜肺胃陰虛所致肌膚不潤(rùn)者食用。

靈草食材與明細(xì)紅棗十五粒銀耳適量冰糖適量枸杞十粒桂圓兩粒難度簡(jiǎn)單時(shí)間30分鐘口味家常味工藝煮做法步驟1.原料洗凈。2.把紅棗從中間切一口。3.把所有原料放入湯鍋里面。4.加入適量的水，然后放兩顆冰糖。5.蓋上蓋子，煮到紅棗變充盈即可關(guān)火。6.接著就要做紅棗泥了。下面放一個(gè)小碗，把紅棗放入篩子上面然后扣在碗上面。7. 用勺子把紅棗壓爛，把里面的肉壓出來(lái)，多壓幾下。8. 渣肉分離，就得出紅棗泥了。（甜甜的，寶寶很喜歡哦）

我覺(jué)得你這個(gè)糖水好是好，但東西好像多了些。最好煮成兩個(gè)糖水：（1）銀耳紅棗湯；（2）桂圓雞蛋湯。銀耳紅棗湯；銀耳先放水里泡發(fā)，變得很大時(shí)把它洗凈，把里面那個(gè)硬硬的東西都去掉，然后放冷水，加洗凈的紅棗，大火煮沸，再保法搐瘁誹誆賭搭澀但績(jī)持微沸，大約需要1個(gè)小時(shí)以上，那個(gè)時(shí)候雪耳就很酥爛了，這個(gè)時(shí)候再放糖，撒一點(diǎn)枸杞使雪耳羹更具誘惑力，增加食欲。桂圓雞蛋湯這個(gè)比較簡(jiǎn)單，桂圓剝好后，加一些水，煮到桂圓胖大就可以了，然后把雞蛋打在里面煮熟加糖就可以了，一般煮一小鍋，打兩個(gè)蛋，就給一個(gè)人吃的。

紅棗雞蛋湯有補(bǔ)血潤(rùn)膚、益容駐顏的功效，那么我們平時(shí)在家怎么做紅棗雞蛋湯呢？工具/材料紅棗、雞蛋、銀耳、冰糖。0102030405操作方法01把紅棗洗干凈去掉核。02銀耳用水泡軟，再撕成小塊。03將銀耳和紅棗放入鍋中中火煮。04加入冰糖，慢慢煮化開(kāi)。05再打入雞蛋，攪拌均勻，約煮一分鐘就可以關(guān)火了。

材料：雞蛋，紅棗，銀耳，百合，冰糖。做法：1、先將銀耳、紅棗、百合用清水泡半個(gè)小時(shí)2、雞蛋放鍋中煮熟撈出浸入冷水中，然后除去殼放碗中待用3、將紅棗、百合清洗干凈，泡發(fā)漲開(kāi)的銀耳撕成小塊4、將所有材料放入煲中，加水，放入電子煲中定時(shí)開(kāi)煲（我那個(gè)煲平時(shí)煲湯煲糖水都是設(shè)定的三個(gè)半小時(shí)，反正材料放進(jìn)去后就不用管了哈。如用砂煲的話就先用大火煲開(kāi)然后轉(zhuǎn)小火煲到所有材料軟糯就行啦）

1.銀耳提前泡發(fā)2.炒鍋放少許油，蔥花姜末爆香3.雞蛋一個(gè)打散4.鍋里加兩碗水5.倒入銀耳6.放一塊濃湯寶，我用的是雞湯口味的7.淋上雞蛋液8.撒上幾粒枸杞子，胡椒粉9.出鍋，撒蔥花

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的银耳蛋汤怎么做好吃啊？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

如果覺(jué)得生活随笔網(wǎng)站內(nèi)容還不錯(cuò)，歡迎將生活随笔推薦給好友。