1、綠豆面丸子蓬松的做法：預備綠豆面、雞蛋、蔥、姜、藕各適量。

2、綠豆面放水開端攪拌，攪拌成糊狀樣子就好，放旁邊待用。

3、切好蔥姜末、藕末與雞蛋、鹽、五香粉一起放到攪拌好的綠豆粉糊中一起拌均勻。

4、用勺子挖成一個個小球團成丸子。

5、點火熱油，油溫五成熱時下丸子小火炸制。

6、丸子炸至金黃撈出控油。

7、裝盤即可食用。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的绿豆面丸子如何做蓬松的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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