材料： 1. 大米：1杯 2. 鮮蝦：100克 3. 扇貝：50克 4. 鮑魚：50克 5. 花蟹：50克 6. 魚肉：50克 7. 姜片：4片 8. 青蔥：適量 9. 食鹽：適量 10. 食用油：適量 11. 雞湯或水：適量 做法： 1. 將大米淘洗干凈，加入適量的雞湯或水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮20分鐘。 2. 蝦、扇貝、鮑魚、花蟹、魚肉用清水洗凈備用。 3. 熱鍋加入適量食用油，放入姜片和蔥花爆香。 4. 將海鮮逐個加入熱鍋，翻炒幾分鐘至八分熟。（注意不要煮熟） 5. 將炒好的海鮮放入煮好的粥里，繼續(xù)煮5分鐘。 6. 加入適量的食鹽和青蔥末即可。 小貼士： 1. 食材搭配可以根據(jù)個人喜好調(diào)整，也可以增加或減少。 2. 海鮮一定要保持新鮮，以免發(fā)生食物中毒。 3. 煮粥和烤海鮮同時進行，節(jié)省時間。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的海鲜粥的家常做法？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網(wǎng)站內(nèi)容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。