低血糖能不能吃红薯
低血糖能不能吃紅薯
宜吃 紅薯
紅薯營養(yǎng)指標(biāo)(100克含量)
熱量 99kcal 碳水化合物 23.1g 升糖指數(shù) 60 脂肪 0.2g 蛋白質(zhì) 1.1g 鈉鹽 28.5mg
宜吃 原因
低血糖可以適量食用紅薯。紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A以及鉀、鐵等營養(yǎng)成分。紅薯含有大量膳食纖維,腸道內(nèi)無法被消化吸收的物質(zhì),紅薯能刺激腸道,增強(qiáng)蠕動(dòng),排出毒素。另外紅薯升糖指數(shù)GI=54,食用后能夠快速升高血糖,對(duì)低血糖有益,但消化功能弱者,需適量食用。
怎么吃
紅薯可洗凈直接食用,也可烤、炸、煮粥或制作甜品食用。紅薯不可空腹進(jìn)食,且胃腸功能不好的人也應(yīng)少食紅薯。
飲食建議
低血糖癥是靜脈血漿葡萄糖濃度過低,引起交感神經(jīng)興奮和腦細(xì)胞缺氧等臨床表現(xiàn)的綜合征。一般分低空腹低血糖癥和餐后(反應(yīng)性)低血糖癥,日常飲食需根據(jù)病情進(jìn)行綜合分析、調(diào)理:1、高纖維飲食可穩(wěn)定血糖濃度,如蔬菜、魔芋、谷類、蘋果等;2、少食多餐,過飽易增加胃腸負(fù)擔(dān)、避免睡眠中出現(xiàn)昏迷狀態(tài);3、少吃面食、馬鈴薯等單糖食物,避免糖分過高果汁等;4、戒煙禁酒,避免咖啡因、酒精等影響血糖穩(wěn)定。低血糖患者應(yīng)定期檢測(cè)血糖,避免因環(huán)境、運(yùn)動(dòng)等因素導(dǎo)致血糖波動(dòng)過大。
總結(jié)
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