低血糖能不能吃黑鱼
低血糖能不能吃黑魚
宜吃 黑魚
黑魚營養(yǎng)指標(100克含量)
熱量 85kcal 碳水化合物 – 升糖指數 – 脂肪 1.2g 蛋白質 18.5g 鈉鹽 48.8mg
宜吃 原因
低血糖可以適量吃黑魚。黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。黑魚可提供不飽和脂肪酸,對人體血管有保護作用。同時,也參與機體的修復。吃黑魚能補充大量氨基酸,能夠幫助機體增強抗病能力。適量食用黑魚,不會對低血糖造成不良影響。因此低血糖可以適量吃黑魚。
怎么吃
黑魚宰殺好后洗凈控干,切斷尾部,把中斷部分的魚肉沿脊背剔除下來后再制作。黑魚可紅燒、炒制,或與豆腐、番茄做湯食用。
飲食建議
低血糖癥是靜脈血漿葡萄糖濃度過低,引起交感神經興奮和腦細胞缺氧等臨床表現的綜合征。一般分低空腹低血糖癥和餐后(反應性)低血糖癥,日常飲食需根據病情進行綜合分析、調理:1、高纖維飲食可穩(wěn)定血糖濃度,如蔬菜、魔芋、谷類、蘋果等;2、少食多餐,過飽易增加胃腸負擔、避免睡眠中出現昏迷狀態(tài);3、少吃面食、馬鈴薯等單糖食物,避免糖分過高果汁等;4、戒煙禁酒,避免咖啡因、酒精等影響血糖穩(wěn)定。低血糖患者應定期檢測血糖,避免因環(huán)境、運動等因素導致血糖波動過大。
總結
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