膽囊炎能不能吃魷魚

少吃 魷魚

少吃 原因

膽囊炎應少吃魷魚。魷魚富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀等，并含有十分豐富的硒、碘、錳、銅等微量元素，具有補虛養氣、滋陰養顏等功效。膽囊炎患者要少食高脂肪類食物，由于魷魚中脂肪含量比較高，多食會刺激膽囊收縮，分泌膽汁，對膽囊炎不利，因此，膽囊炎應少吃魷魚。

怎么吃

魷魚比較常見的吃法有鐵板魷魚、爆炒魷魚。魷魚需煮熟，煮透后再食，因為鮮魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會導致腸運動失調。魷魚性寒涼，脾胃虛寒的人應少吃；魷魚含膽固醇較多，故高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食；魷魚是發物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人不宜食用。

飲食建議

膽囊炎是較常見的消化道疾病，發病率較高。主要表現為右上腹劇痛或絞痛，伴有惡心、噯氣、反酸、腹脹和胃部灼熱等消化不良癥狀。日常飲食可以對其造成直接影響，若飲食不當，不僅影響疾病的康復，還會加重病情。反之，采取科學飲食方法，對疾病的治愈，則可收到事半功倍的效果。1、宜大量飲水，可在水里補充鈉鹽和鉀鹽；2、宜食用高碳水化合物、低脂肪、低膽固醇的清淡流質食品，如米湯、藕粉、豆漿、蜂蜜水、杏仁茶、紅棗湯、蓮子湯、桂圓湯、果汁、菜汁、沖蛋清水等；3、多吃水果和蔬菜；4、口味盡量清淡，避免食用加工食品和高糖分的食物；5、禁食高脂肪、油炸和刺激性的食品，如肥豬肉、羊肉、雞肉、雞蛋、牛奶等；6、膽囊炎急性發作時應暫時進食并臥床休息，疼痛緩解后，根據病情循序漸進的調配飲食使用健康的治療方式。

總結

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