饼干的热量
餅干的熱量
食物熱量
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基本常識
推薦于：2023-05-09 09:40:01
餅干是一種口感酥脆、外形可愛的零食，在日常生活中常被作為小零食或者搭配飲品一起食用。 但是，餅干作為一種零食，其熱量也是需要注意的。本篇文章將會詳盡介紹餅干的熱量及其對身體的影響，以幫助大家合理選擇食用餅干。
一、餅干的熱量
餅干的熱量因制作方法和原材料不同而有所不同，平均每100克餅干的能量含量在400至500千卡之間。而一塊常見的40克餅干大概含有150至200千卡的能量，相當于1個小波浪薯片或2個草莓。
不同品牌的餅干，如奧利奧、黃油餅干、巧克力餅干等其熱量也各有差異。
如果您想通過餅干來攝入能量，建議選擇高纖維、低糖、低脂肪、低鹽的含有谷物或果汁的品牌。這類餅干會給予人飽腹感，同時也有助于控制膽固醇水平，其他則需要盡量少吃。
二、餅干的營養成分
1. 餅干中含有豐富的碳水化合物，通常占總重量的三分之一以上。其中含有得到有效利用的葡萄糖，可以迅速降低饑餓感，提供能量給體內代謝消耗，但也容易引起血糖波動，所以人們的攝入量要有所限制。
2. 餅干中含有適量的脂肪，占總重量的10%～20%。但是由于精制小麥粉等所需要的黃油，淀粉和糖分的作用，部分餅干中的脂肪有很容易制造熱量過大，帶給我們的身體一定的傷害，因此要盡量減少餅干的攝入。
3. 餅干中的蛋白質含量較低，為總重量中的2%-10%。蛋白質是我們身體所必需的營養素，能起到滋養身體，增強體質的作用。雖然餅干的蛋白質含量不高，但也為攝取足夠的蛋白質提供了補充，主要都為含有一定的谷物成分，如麥片，糙米等。
4. 餅干中的鈉含量一般較高，但是在挑選時要注意選擇低鈉品種，這樣能夠起到防治一些疾病的作用。
5. 餅干中的維生素和礦物質含量不高，大部分是B族維生素和鐵質等，同時也需要根據自身的體質來選擇，如果有缺乏鐵質的情況，可以適當食用含鐵餅干。
三、餅干的影響
1. 餅干中含有大量的糖分，食用過量會增加血糖水平，加重人體脂肪負擔。
2. 餅干中的脂肪和熱量對于沒有消耗熱量的人而言，也會使得體內產生過多的脂肪，引發肥胖等疾病，因此也需注意適量食用。
3. 一些蛋白含量且添加了一些蔬菜和肉類，的餅干不含味精和其他人工色素等，這些有很多營養元素，滿足口腹之欲的同時還可以吸收營養，為身體帶來一些好處。
綜上所述，餅干作為零食，帶來了需要消耗的能量和一些營養成分，但同時又存在過多碳水化合物、糖分和脂肪等問題。因此，我們在平時的生活中，應該如何正確使用餅干呢?建議我們要做到控制食用量和時間，保證攝入的餅干類型的親和性。同時，需要選擇高纖維、有營養的餅干品牌，避免不必要的脂肪和其他危害身體健康的元素。
總結
