蜜汁葱香烤肉的做法?
生活随笔
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蜜汁葱香烤肉的做法?
小編覺(jué)得挺不錯(cuò)的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個(gè)參考.
蜜汁蔥香烤肉的做法,共8個(gè)步驟1原料圖。2肉洗凈后切成薄片。3蔥姜切末。4肉片放入碗中,放入切好的姜末,倒入料酒,魚(yú)露去腥提鮮,糖,老抽,生抽調(diào)味,放入叉燒醬腌制24小時(shí)。5取一小碗,倒入蜂蜜,叉燒醬,倒入少量開(kāi)水,調(diào)成汁。6烤盤(pán)上鋪上錫紙,刷一層薄油。7將腌好的肉片放在烤盤(pán)上,表面刷上調(diào)好的蜜汁。(蜜汁留一小部分)8再蓋上一層錫紙,烤箱200°烤10分鐘,翻面,再刷上剩余的蜜汁,繼續(xù)烤10分鐘。
總結(jié)
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