黑椒牛肉炒年糕的做法，共12個步驟1原料圖2牛肉切粒放鹽、黑胡椒粉、淀粉、白芝麻腌制30分鐘。3年糕、胡蘿卜、青椒洗凈切丁。4姜蒜切片備用。5鍋中熱水，放入年糕煮熟后撈出。6另起鍋熱油，加姜蒜煸香。7放入牛肉翻炒，放一勺料酒去腥。8牛肉炒至8成熟倒入年糕翻炒。9放入胡蘿卜、青椒合炒。10放入一勺生抽。11加入適量鹽調味。12放入味精拌均勻即可。

總結

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