海鮮豆腐羹的做法，共8個步驟1準備材料2將蝦去頭殼蝦線，將材料統(tǒng)統(tǒng)切丁備用3內酯豆腐壓碎，放入一個雞蛋，加適量鹽和雞精，少許胡椒粉攪拌均勻4上蒸屜10分鐘左右蒸熟5熱油鍋將蔥花煸香，放入黃瓜丁翻炒6放入鮮蝦丁7放入海參丁，倒入水淀粉，燒至湯汁濃稠，關火，加少許鹽、淋香油8將燒好的鹵汁澆到蒸好的豆腐上即可

總結

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