大蒜是家庭常吃的一個調味品，另外也可以有藥物的性質。大蒜有行氣滯、暖脾胃、解毒、殺蟲這樣的功用，大蒜是辛而溫這樣的性味，大蒜入胃經，也入肺經，可以用于治療飲食的積滯，有下氣消谷的這種作用。

大蒜是溫熱的性質，對于脘腹冷痛，也可以起到治療的作用。大蒜對于腹瀉，可以起到殺蟲解毒的功效。大蒜對痢疾也有治療的作用，發現大蒜能夠治療細菌性痢疾。另外，對阿米巴痢疾也有治療的功用，大蒜也可以用來治療癰疽腫毒。

總結

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