涼茶

功

清熱解毒、祛濕生津、潤燥清喉

宜

一般人群均適宜

忌

陽虛、脾胃虛弱患者

營養(yǎng)功效 注意事項(xiàng) 食用方法

功效作用

涼茶是傳統(tǒng)中草藥植物性飲料的統(tǒng)稱，是人們根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颉⑺撂卣?，在長期預(yù)防疾病與保健的過程中，以中醫(yī)養(yǎng)生理論為指導(dǎo)，以中草藥為原料做出的飲料。涼茶具有清熱解毒、祛濕生津、潤燥清喉等功效。 1、清熱解毒 涼茶具有清熱解毒的功效，適量飲用可以減輕身體中的炎癥，緩解頭暈耳鳴、目赤腫痛的癥狀。 2、祛濕生津 涼茶對于濕熱氣重、口氣重等癥狀有一定的緩解作用，適量飲用不但可以祛除身體中的濕氣，還可以祛暑、緩解面色黃赤的癥狀。 3、潤燥清喉 涼茶對于口干、口苦、舌燥等癥狀有一定的緩解作用。此外，喝涼茶還能緩解咽喉腫痛。

營養(yǎng)價(jià)值

涼茶中的氨基酸成分也很多，能夠強(qiáng)健體魄。涼茶中養(yǎng)顏成分較多，茶多酚、氨基酸等成分能夠從內(nèi)部調(diào)節(jié)機(jī)體，增強(qiáng)體質(zhì)。涼茶中含有皂甙、氨基酸，有效成分能與唾液發(fā)生反應(yīng)，從而緩解口氣過重的癥狀。

不宜同食 1、鎖陽 鎖陽是一種補(bǔ)腎的中藥，與涼茶一起吃可能會(huì)減輕藥效。 2、螃蟹 涼茶里的鞣酸跟螃蟹的蛋白質(zhì)相遇后，會(huì)凝固成不易消化的塊狀物，二者一起食用，可能會(huì)導(dǎo)致腸胃不適。 適宜和禁忌 適宜：一般人群均適宜 一般人群均適宜。 禁忌：陽虛、脾胃虛弱患者 陽虛患者經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)四肢發(fā)冷、大便溏稀、小便清長等癥狀，此類人群喝涼茶后會(huì)加重病情。涼茶屬于苦寒類的飲品，脾胃虛弱患者飲用后易傷脾胃。 母嬰宜忌

孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。一般不建議孕婦喝涼茶，有些孕婦的體質(zhì)寒涼，涼茶屬于寒性飲品，孕婦飲用可能會(huì)引起身體不適。

嬰幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。嬰幼兒年齡較小，脾胃功能較弱，若過早喝涼性過重的涼茶，會(huì)對腸胃造成刺激。

溫馨提示

喝涼茶不要連續(xù)超過3天，涼茶屬于中藥飲品，不適宜每天喝，否則容易出現(xiàn)胃痛、腹瀉等不良反應(yīng)。

食用方法

1、煎煮 涼茶的煎煮不要超過3分鐘，因?yàn)闆霾瓒嘤弥参锏幕ê腿~為原材料，煎煮的時(shí)間不宜過長，否則會(huì)將涼茶中的有效成分揮發(fā)掉。 2、沖泡 涼茶可直接沖泡飲用，但反復(fù)沖泡的次數(shù)也不要超過3次。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的凉茶的功效与作用、禁忌和食用方法的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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