雪莲果汤的功效与作用、禁忌和食用方法
雪蓮果湯
功
清肝解毒、幫助消化、抗氧化
宜
糖尿病患者、減肥者
忌
腸胃不好者
營(yíng)養(yǎng)功效 注意事項(xiàng) 食用方法
功效作用
雪蓮果湯富含人體所需的20多種氨基酸及多種維生素、礦物質(zhì)，能促進(jìn)有益微生物的生長(zhǎng)，具有清肝解毒、幫助消化、抗氧化等功效。 1、清肝解毒 雪蓮果湯能清肝解毒、降火、降血壓，從而有效防治面部暗瘡。 2、幫助消化 因雪蓮果湯富含水溶性膳食纖維和果寡糖，所以能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、潤(rùn)腸通便，對(duì)便秘等腸道疾病有一定緩解作用。 3、抗氧化 雪蓮果湯能消除體內(nèi)自由基，可以起到抗氧化的作用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
雪蓮果是雪蓮果湯的主要食材，雪蓮果中含有豐富果寡糖，但糖分較少。雪蓮果在自然界果蔬中果寡糖含量最高，雪蓮果的果寡糖含量是干物質(zhì)的60％-70％，其含量在所有植物中最高，還含有豐富的礦物質(zhì)及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素。雪蓮果湯碳水化合物很少為人體吸收，因此很適合糖尿病患者及減肥者食用。
適宜和禁忌 適宜：糖尿病患者、減肥者 適量進(jìn)食雪蓮果湯，可祛除青春痘、消炎利尿、清肝解毒、養(yǎng)顏美容，輔助降低血糖，適合糖尿病患者和減肥者食用。 禁忌：腸胃不好者 雪蓮果湯的主要食材雪蓮果性大寒，腸胃不好者慎食。 母嬰宜忌
孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎食用。雪蓮果湯的主要食材雪蓮果性大寒，腸胃不好的孕婦慎吃雪蓮果湯，大量食用后可能會(huì)出現(xiàn)胃寒、便溏、狂瀉不止等癥狀。
嬰幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎食用。雪蓮果湯可能會(huì)引起寶寶腹瀉，所以最好不要食用。
溫馨提示
雪蓮果里面含有一種叫做丹寧的物質(zhì)，這種物質(zhì)長(zhǎng)久和空氣揭露，會(huì)發(fā)生反氧化反應(yīng)，切開的雪蓮果長(zhǎng)時(shí)間不吃，就會(huì)變成黑色，吃起來口感沒有那么好，因此最好現(xiàn)切現(xiàn)吃。
食用方法
1、直接飲用 雪蓮果湯可直接飲用，有降低血糖、血脂和膽固醇的作用，可以促進(jìn)腸胃消化、潤(rùn)腸通便。
總結(jié)
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