魚(yú)香豆腐的做法，共7個(gè)步驟1白豆腐切長(zhǎng)方形，撒上精鹽腌半小時(shí)。2入味的豆腐放進(jìn)熱油鍋里油炸。3入味的豆腐放進(jìn)熱油鍋里油炸。4將外皮炸黃撈出。5炸好的豆腐擺盤(pán)。6鍋里留小許油，放進(jìn)清水或高湯燒開(kāi)，調(diào)入所需要的調(diào)料。7燒開(kāi)的調(diào)汁澆在擺好盤(pán)的豆腐上即成。

總結(jié)

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