藥芹菜根

功

活血通絡、解毒、鎮靜安神

宜

瘡毒、失眠者

忌

無特殊禁忌人群

營養功效 注意事項 食用方法

功效作用

藥芹菜根為傘形科植物裸莖囊瓣芹的根，其味辛，性溫，歸心經。常用于勞傷、瘡毒，有活血通絡、解毒、鎮靜安神的等功效。 1、活血通絡 藥芹菜根味辛、性溫，具有活血通絡的功效，臨床常用來治療因過度勞累而引起的內傷，主要表現為全身酸痛、困倦等，泡酒飲用可有效緩解癥狀。 2、解毒 藥芹菜根有解毒的作用，可用來治療瘡毒，如蛇蟲毒、飲食毒、瘴氣、風疹等，治療時取適量藥芹菜根研磨成末，外敷于患處即可。 3、鎮靜安神 藥芹菜根營養豐富，含多種微量元素，含有的生物堿能夠調節心情，緩解緊張、焦慮、抑郁等不良情緒，能起到鎮靜安神的作用。可用來治療失眠癥，常與酸棗仁一起用水煎服，效果較佳。

營養價值

藥芹菜根含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P以及鈣、鐵、磷等礦物質，還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油、生物堿、黃酮等。

適宜和禁忌 適宜：瘡毒、失眠者 藥芹菜根具有解毒、鎮靜安神的功效，能夠用來治療瘡毒，緩解不良情緒和改善睡眠。 禁忌：無特殊禁忌人群 無特殊禁忌人群。 母嬰宜忌

孕婦可適量食用。赤蓮子具有降火的功效，孕婦在孕期易上火，可適量食用。另外，赤蓮子可養心安神，有利于孕婦安胎。

嬰幼兒可少量吃。赤蓮子有敗火的作用，夏季上火的嬰幼兒可以少量服用，并且赤蓮子富含鈣、磷、鉀等元素，有助于嬰幼兒骨骼和牙齒的發育，對于已經添加輔食的嬰幼兒可以磨成粉，拌入粥中進行喂食。

溫馨提示

赤蓮子的選購，應當以大而飽滿，無皺，無破碎者為佳。赤蓮子宜儲藏在干燥容器內，密閉，置通風干燥處，防霉、防蛀。

食用方法

1、泡酒 取適量藥芹菜根洗凈，與高度白酒一同浸泡，適量飲用有活血通絡的作用。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的药芹菜根的功效与作用、禁忌和食用方法的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。