生活随笔
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酱爆虾碌的做法?
小編覺得挺不錯的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個參考.
醬爆蝦碌的做法,共9個步驟1材料:海蝦500克,蒜頭,姜,香菜,沙茶醬油適量2海蝦剪去頭尖部位和腳須,大海蝦切成三段。3姜切絲,蒜拍碎,香菜洗凈切段4熱油鍋放姜絲,蒜炒香,再放入一勺子沙茶醬爆香5倒入蝦碌翻炒6不斷翻炒,然后蓋上鍋蓋燜10秒左右讓蝦夠熟,揭開鍋蓋再炒片刻(這樣炒過更香)因為這次的海蝦比較大,所以蓋上鍋蓋燜煮下會容易熟7撒上香菜8翻下即可出鍋9外里醬香內(nèi)里肉質(zhì)鮮味的醬爆蝦碌
總結(jié)
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