黃金芝士士雞排的做法，共10個步驟1將雞肉洗凈瀝干水份，片成薄片2用刀背將雞肉敲松散3敲好的雞肉，加胡椒粉、蠔油、生抽、料酒、鹽、糖、油抓勻4放冰箱冷藏腌制5、6小時5將腌制好的雞肉包上芝士片6將雞肉對折包好芝士片7將雞肉裹上面粉，將邊捏緊8蘸上蛋液9最后裹上面包糠10起油鍋，等油5、6成熱時下入雞排，中小火炸至兩面金黃撈起瀝去多余的油

總結

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