米窩窩怎么做

1. 購買黃糯米粉，加入黃糯米粉、白開水、白糖揉成面團。

2. 先準備2斤左右的棗(我喜歡甜，所以我放了很多棗。其實椰棗的數量可以根據人的喜好來決定，或多或少，多則甜膩，少則無味，至少要放一斤)。

3.然后將紅棗洗凈，控制水分。用刀背用力拍打，將棗核和肉分開，然后取出棗核。

4. 我把一個卷心菜勺鋪在爐柵上，把面團分成11等份。我準備了一碗涼水(摸著手)，把它揉成蟲頭的形狀。我把紅棗壓好，把棗肉揉進面條里(或者用筷子攪拌)。它必須混合得很好，這樣棗和面條就會有同樣的味道。整容手術就足夠了。

5. 把鍋蓋蓋上，開始蒸。當你看到一股大蒸汽冒出來時，你就開始記錄時間。再煮20分鐘。

6. 大約50分鐘后，當它從鍋里出來的時候，棗子和米飯的味道撲面而來。聞起來很甜，聞起來很甜，入口很軟糯，和我想象的一模一樣。

總結

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