青椒紅腸蝦醬炒豆腐的做法，共8個步驟1青椒洗凈，豆腐蔥姜蒜準備好。2蝦醬準備好。3豆腐、紅腸、青椒切粒。4蔥姜蒜切片。5起油鍋，油溫升至5成熱時，放入蔥姜蒜和蝦醬爆香，烹入料酒。6再放入豆腐和紅腸丁。7加少許水，放入白糖燉煮3分鐘。8最后放入青椒，翻炒至青椒變色即可盛出。

總結

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