干燥綜合征能不能吃蔥

慎吃 蔥

慎吃 原因

干燥綜合征應謹慎食用蔥。蔥中含有蛋白質、碳水化合物及多種維生素、礦物質、大量微量元素，對人體健康的維持有大益處。但是蔥性溫熱、微辣，不適合體內熱重者食用。干燥綜合征患者長期食用蔥，會加重口干燥癥和干燥性角結膜炎的癥狀，所以干燥綜合征應謹慎食用蔥。

怎么吃

蔥一般在炒菜、煲湯時用來提味，還可以搭配面粉、鹽、雞蛋等，制作成蔥油餅。蔥不宜與蝦同食，易形成形成草酸鈣而產生結石。

飲食建議

干燥綜合征是一種慢性自身免疫性結締組織疾病，主要侵害外分泌腺，包括淚腺及唾液腺等，可引起眼干口燥等癥狀，好發于任何年齡，但中年以后發病居多，可能與遺傳、內分泌、病毒感染有關。目前尚無根治方法，主要采取措施改善癥狀，因此，在飲食方面需要特別注意：1、宜吃甘涼滋潤的食物，如豆豉、絲瓜、芹菜、黃花菜、淡菜、甲魚等清涼食物；水果以西瓜、梨、荸薺、柚子為佳；2、忌食辛辣刺激性食物，以防助燥傷津，加重病情。如酒、茶、咖啡、各類油炸食物、羊肉、狗肉、鹿肉、蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、花椒等；3、口干舌燥者可以常含話梅、藏青果等，或常飲酸梅汁、檸檬汁等生津解渴飲料。

總結

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