高血压肾病能不能吃话梅
高血壓腎病能不能吃話梅
少吃 話梅
話梅營養指標(100克含量)
熱量 181kcal 脂肪 0.1g 蛋白質 5g 碳水化合物 40.1g 鈉 —— 鉀 ——
少吃 原因
高血壓腎病應少吃話梅。話梅是經過加工腌制而成的一種零食。含纖維質較多,鉀、鈣含量也相對較高,適量補充含鉀元素的食物,能夠緩解乏力、腹脹等低鉀癥狀。但是話梅制作過程中,加入較多糖、鹽調味,糖分攝入過多,可在體內轉化成脂肪;鹽分攝入過多,可使腎臟代謝加重,均對健康不利。
怎么吃
話梅可與排骨、豬肉等肉類共同烹調,緩解油膩口感;或與山藥等做成甜品食用,酸甜可口,可開胃。
飲食建議
高血壓腎病是指長期血壓增高引起腎小動脈逐步硬化,繼而發展為腎小管、腎小球缺血性病變。高血壓腎病有較為特殊的膳食習慣,日常飲食不單純以降壓為主,需根據病情適當調理。1、當血中非蛋白氮增高時,需限制蛋白攝入,避免加重腎臟負擔;2、注意鈣的攝入,避免高鈣增加腎結石及尿路感染的機會;3、注意鉀的攝入,避免引起高血鉀癥加重腎臟損害;4、補充蛋白以富含不飽和脂肪酸的優質蛋白為主,如海魚、豆類等;5、可多食富含維生素、膳食纖維的蔬菜、水果,注意低鹽、低脂、低糖飲食。高血壓腎病患者日常適當鍛煉、勞逸結合,糾正煙酒等不良嗜好,當出現多尿、夜尿、多飲等癥狀時需及時檢查就診。
總結
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