由于每個嬰兒的過敏情況和嚴重程度都不同，建議先咨詢兒科醫生或過敏專科醫生的意見，然后逐步引入適合嬰兒吃的易消化、不易過敏的輔食。以下是一些建議： 1. 單一食材：在開始引入輔食時，每次只添加一樣食材，等待幾天觀察是否出現過敏反應，再引入新的食材。例如，用稀釋的純米粉、小米粉、燕麥粉、小麥胚芽粉等添加到配方奶粉中或加水煮成濃粥，開始試著添加。 2. 時令蔬果：選擇在當季時令的蔬菜和水果，并通常先以蔬菜為主。例如南瓜、胡蘿卜、黃瓜、菠菜、蘆筍、土豆、紅薯等，建議選擇有機食材。 3. 蛋白：由于蛋白是常見的過敏食物，必須在一個特殊的時間引入。請咨詢醫生，然后從煮熟蛋黃開始，每周逐漸增加蛋黃數量直到成年人標準。再逐漸引入其他蛋白，例如雞肉和瘦肉。 4. 女性喝牛奶：如果媽媽喝了牛奶，母乳中已含有蛋白質，因此容易過敏。營養學家建議將牛奶過敏的嬰兒推遲到一歲以后再引入。 5. 動物油：可以從略帶咸味的植物油（例如橄欖油、菜籽油）過渡到一些較容易消化的動物油，如魚肝油。請咨詢醫生的意見。 最重要的是，在開始添加輔食前，請與兒科醫生或過敏專科醫生討論計劃，有策略地引入食物，以盡量減少食物過敏的風險。

總結

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