醬料肉末黃瓜卷的做法，共19個步驟1黃瓜洗凈2切成6cm左右的長段3再一切為二4用挖球勺去掉黃瓜心5焯水后撈出過涼6里脊肉切丁7加鹽、淀粉、料酒拌勻腌10分鐘8茶樹菇去蒂洗凈9切碎丁10蔥切蔥花，姜切末，辣椒切圈11鍋內熱油，放蔥花、姜絲、辣椒爆香12下入茶樹菇翻炒13再倒入腌好的肉丁14放入一袋火鍋蘸料15跟肉丁炒勻備用16韭菜燙軟備用17將炒好的肉末一一放入黃瓜段中18燙軟的韭菜放在黃瓜段底下19一一系好便可食用

總結

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