香干蒜苔炒肉絲的做法，共13個步驟1食材：香干蒜薹瘦肉紅辣椒姜雞精鹽植物油味級鮮淀粉啤酒香油2把蒜薹洗凈切段3用鹽腌制一會入味4香干洗凈切條，紅辣椒洗凈切斜段5瘦肉洗凈切絲，用啤酒淀粉香油鹽腌制一會，姜切絲，6用味級鮮，雞精淀粉鹽，白糖一起調(diào)成味汁7熱鍋涼油，加肉絲炒到變色撈起8鍋里留底油，加姜絲，蒜薹翻炒均勻9加香干10紅辣椒一起翻炒均勻11加肉絲12調(diào)味汁翻炒均勻13嘗味出鍋

總結(jié)

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