分化學(xué)開口和人工開口兩種。　　化學(xué)開口　　1.草酸開口：把松子加熱后放到零度的涼水里浸泡,水里加了液體草酸,草酸一般用作除銹。　　2.檸檬酸開口：,檸檬酸是食品添加劑,但是盡管檸檬酸對人體無直接危害，但它可以促進(jìn)體內(nèi)鈣的排泄和沉積，如長期食用含檸檬酸的食品，有可能導(dǎo)致低鈣血癥。兒童表現(xiàn)有神經(jīng)系統(tǒng)不穩(wěn)定、易興奮、植物神經(jīng)紊亂；大人則為手足抽搐、肌肉痙攣，感覺異常，瘙癢及消化道癥狀等。　　人工開口　　開口方法是自制開口機,工人手法很熟練左右手交替加手腳并用,一粒粒的往虎口放松子,用腳踩踏板,機器設(shè)計角度正好,松子不碎剛剛開口還壓不疼手指。就是因為這個方法才能分出與化學(xué)開口的不同,，人工開口松子有壓點,多帶帶看不明顯一對比就一目了然了。

總結(jié)

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