醬香菇豆干的做法，共11個(gè)步驟1準(zhǔn)備食材。2白豆干切成筷子粗細(xì)的長(zhǎng)條。3香菇去蒂同樣也切成同等大小的條。4鍋中放適量油，加入蔥和干紅椒炒香。5加入豆干條，快速翻炒片刻。6加入香菇條翻炒。7加入黃豆醬、花生醬。（我大約放了二比一的比例）。8炒均勻后，加入適量水。9大火燒開后，轉(zhuǎn)中火，收汁時(shí)不斷的晃動(dòng)鍋?zhàn)樱悦夂仯⒖删鶆蛉胛丁?0湯汁快要收盡時(shí)，關(guān)火，加入高湯精調(diào)味出鍋。11裝盤即可。

總結(jié)

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