需要提前把蘿卜秧子用鹽腌兩天。燕子好以后切碎，和肉末一起炒，這樣口味很正宗，下飯不錯。

1、把蘿卜纓摘洗干凈。22、鍋中水燒開加一點油，放入蘿卜纓焯水。33、焯好后瀝干水分。44、把焯好的蘿卜纓切成小段撒上鹽碼入味。55、把干辣椒切碎、姜切絲。66、熱鍋放油，油熱加入花椒、姜絲、干辣椒、少許白糖。77、接著快速倒入擠干水分的蘿卜纓。88、大火翻炒數下放入味精即可。99、最后把炒好的蘿卜纓裝入盤中。

蘿卜葉可以炒著吃。主料蘿卜葉1斤 輔料蒜少許 清炒蘿卜葉的做法步驟1. 蘿卜葉洗凈后切段。2. 蒜末煸油后，倒入蘿卜葉，加少許鹽炒至菜梗透明微軟，即可出鍋。就是平時炒青菜那樣炒。

蘿卜干（不是指完全曬干的蘿卜）炒蛋 很好吃，如果是新鮮的蘿卜炒著吃味道不是很好，沒什么特別的味道。

蘿卜葉子分兩種，一種是蘿卜長成熟之后的蘿卜葉子，這種蘿卜葉子，一般叫蘿卜纓子，另一種是蘿卜苗，蘿卜是撒籽育種的，當蘿卜苗出土后生長到一定程度時，農民們會把密度較大的蘿卜苗清理掉，以便于蘿卜的生長，這種清理出來的蘿卜苗非常鮮嫩，根部還帶有幼小的蘿卜。這兩種蘿卜葉子有很多種吃法，有興趣的給您提供參考蘿卜苗的吃法第一種做法：爆炒蘿卜苗蘿卜苗水分足，和小白菜一樣鮮嫩，不像成熟的蘿卜櫻子有苦澀的口感，只需簡單的清洗一下，用蒜蓉和干辣椒爆炒就很好吃了。大家也可以選擇在爆炒前焯焯水，除去苦澀的味道，口感也會好一些。

先將其切成小段，加入適當的青椒和生抽，一起炒十分鐘就可以出鍋了，特別的好吃下飯。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的炒萝卜缨子怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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