賈思勰，北魏時任高陽郡（今山東臨淄西北）太守。所著《齊民要術》一書

《齊民要是北朝北魏時期，南朝宋至梁時期，中國杰出農學家賈思勰所著的一部綜合性農學著作，也是世界農學史上最早的專著之一。是中國現存的最完整的農書名中的“齊民”，指平民百姓?！耙g”指謀生方法。 《齊民要術》大約成書于北魏末年（公元533年-544年），系統地總結了六世紀以前黃河中下游地區農牧業生產經驗、食品的加工與貯藏、野物的利用;以及治荒的方法，詳細介紹了季節、氣候、和不同土壤與不同農作物的關系，強調要因時制宜、因地制宜。提倡精耕細作，防旱保墑[shāng]，主張輪作，多施綠肥，創果樹栽培可通過培育實、扦[qiān]插、嫁接等方法，培育優良品種等，對中國古代農學的發展產生有重大影響。由于漢族勞動人民積累了數千年的耕作經驗，留下了豐富的漢文農學著作，如先秦諸書中多含有農學篇章，對《齊民要術》的成書有重要作用。

賈思勰 　　書名中的“齊民”，指平民百姓?！耙g”指謀生方法。 《齊民要術》大約成書于北魏末年（533年-534年），《齊民要術》系統地總結了6世紀以前黃河中下游地區農牧業生產經驗、食品的加工與貯藏、野生植物的利用等，對中國古代農學的發展產生過重大影響。

徐光啟，關于農業生產

《齊民要術》是北朝北魏時期，南朝宋至梁時期，中國杰出農學家賈思勰所著的一部綜合性農學著作，全書10卷92篇，系統地總結了六世紀以前黃河中下游地區勞動人民農牧業生產經驗、食品的加工與貯藏、野生植物的利用，以及治荒的方法，詳細介紹了季節、氣候、和不同土壤與不同農作物的關系，被譽為“中國古代農業百科全書”。壽光市委黨史研究室原主任、壽光市地方歷史文化研究會會長趙守祥他將《齊民要術》體現出哲學思想精髓概括為“食為政首、要在安民、富而教之、用之以節”十六字箴言。

賈思勰《齊民要術》大約成書于北魏末年(公元533年-544年)，是北朝北魏時期，南朝宋至梁時期，中國杰出農學家賈思勰所著的一部綜合性農學著作，也是世界農學史上最早的專著之一。是中國現存最早的一部完整的農書。

總結

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