海鮮菇花蛤湯的做法，共13個步驟1準備食材。2海鮮菇洗凈斜刀切成兩段。3荷蘭豆與胡蘿卜切成菱形片。4鍋中放少許油爆香蔥姜絲。5加入海鮮菇翻炒。6至海鮮菇炒出水份。7放入花蛤。8加入少許水。（不必太多，因為花蛤還會吐出一部分水份來）9燒開后，花蛤開口，先加入胡蘿卜片。10再加入荷蘭豆片。11略煮后關火，加入少許芝麻油。12根據自已的口味再加入少許鹽。13適量胡椒粉，調勻出鍋即可。

總結

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