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1、一、硒的功效：幫助維持組織的柔軟性；2、有助于治療女性更年期的潮熱、煩燥；3、有助于預防和治療頭皮屑；4、具有中和某些致癌物或預防某些癌癥的功能。

2、二、硒的作用硒參與酶的催化反應硒蛋白作為哺乳動物酶系統的基本成分，促使正常代謝過程中產生的有毒過氧化物的分解，防止其堆積，進而保護細胞中重要的膜結構不受損害。

3、2、硒增強機體免疫力硒有調節并提高人體免疫功能的作用，使人體特異性免疫和非特異性免疫、體液免疫和細胞免疫功能處于相對平衡狀態。

4、擴展資料：含硒的食物：動物肝臟：豬腎、牛腎、鴨肝、雞肝，雖然動物肝臟的硒含量較高，不過畢竟是肝臟，適量的吃一點就行。

5、2、海產品：蝦、槍魚、沙丁魚、海藻、蟹、牡蠣、鮑魚、干墨魚、干海參、干魷魚、蝦米、香海螺等，這些海產品中都含有大量的硒成分。

6、3、魚類：鮪魚、鮭魚、鯪魚、大黃魚、青魚、帶魚、鱸魚、鮐魚、鲅魚這些魚類含有豐富的硒元素，平時可以吃一點。

7、4、蛋類：雞蛋、鴨蛋、鵝蛋，每100 克食物中，雞蛋含硒23ug，鴨蛋含硒30ug，鵝蛋含硒33ug，蛋類補充硒元素最好是吃水煮的。

8、參考資料：硒的重要性人民網。

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總結

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