阿膠是用爐皮做出來的，一斤阿膠要用3.5斤左右的爐皮才可熬出來，爐皮現一斤在50元左右，也就是說要用175元實計成本才可熬出一斤阿膠，還不含人工等費用。真假阿膠基本辨別方法◆包裝“福” 牌、“東阿鎮” 牌阿膠包裝比較精美，圖案清晰。偽品包裝往往印刷粗糙，常有錯字、漏字現象，且常有生產批號編制錯誤。◆防偽標示正品“福” 牌“東阿鎮” 牌阿膠自99年11月份以后，每盒產品上都貼有防偽標簽，刮開防偽涂層，可見防偽唯一的密碼，消費者首先撥打電話查詢真偽。◆塊形“福”牌，“東阿鎮”牌阿膠有31.25克/塊（薄塊）和62.5克/塊（厚塊）兩種規格，膠片大小、厚薄均一，塊形方正、平整，表面光亮，有粗布擦過的縱向條紋，無油孔、氣孔。膠片上字體方正、大方，薄片上印有“山東東阿鎮”字樣，厚片上印有朱紅色“山東阿膠”字樣。偽品往往膠片大小厚薄不一，塊兒重差異大，有油孔氣孔，膠片上字體歪斜。 ◆硬脆度拿“福” 牌“東阿鎮” 牌阿膠用力拍在桌面上，碎裂成數塊，即"硬而脆"，保持了“擊之易碎”的傳統特色。偽品往往較堅韌而不脆，甚至可彎曲。◆氣味將“福”牌，“東阿鎮”牌阿膠粉碎后會稍有異味（膠味），熬制后會有膠香味，假品熬制后會出現腥臭味。◆溶化性 正品“福” 牌“東阿鎮” 牌阿膠粉碎后加熱水攪拌，易全部溶化，無肉眼可見顆粒狀異物。偽品不易溶化，有的出現不溶化的絮狀物，溶化后的膠液中常有肉眼可見顆粒異物。◆凝凍性正品“福” 牌“東阿鎮” 牌阿膠加水燉化，再放冷，成凝凍狀，偽品往往不凝固。◆化學分析

總結

以上是生活随笔為你收集整理的我的一个朋友托熟人买的福牌阿胶，成块的那种，说是直接从厂家买的，50块钱一斤，这么便宜是不是假的啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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