百香果又名熱情果，所做t果汁酸甜可口，很誘惑人，

百香果也叫西番蓮、雞蛋果，主要產自廣東、廣西、海南等亞熱帶地區，其味道酸甜，果香濃郁，吃起來非常開胃，但是很多人還不太認識百香果，到底百香果要如何正確吃呢 ，吃它有些什么好處呢？吃百香果的好處：(1)消炎止痛和提高免疫力百香果中十幾種體內所必需的氨基酸、維生素和蛋白質等，營養價值高，增強抵抗力，提高免疫力作用。(2)清理腸道百香果當中所含有超纖維物質，可以深入到人體腸胃內極其微細的部位，幫助深層次清理以及排毒，改善人體腸道功能。(3)緩解便秘百香果當中的維生素、超纖維含量較多，不僅不會阻塞腸道，反而可以使腸胃蠕動加快，從而防治便秘，還能改善新陳代謝。（4）降血壓百香果中含有較多的維生素，膳食纖維，能夠幫助降低血脂并有效的控制血壓。(5)抗衰養顏百香果中含有較多的VC，能夠抵抗衰老、美容養顏。六、可以起到減肥的功效，抑制人體對脂肪的吸收，促進排泄有效地緩解便秘。百香果的吃法也很多；做法1：準備兩個百香果和量少蜂蜜，將百香果切開，果肉挖出放到杯中，加入蜂蜜，沖入300毫升涼白開，即可飲用。冰鎮之后更好喝。 做法2：別的隨意什么飲料甜品，比如說冰涼粉、檸檬茶、洛神花茶、蜂蜜柚子茶等等，均可在里面加入適量的百香果果肉，只要你喜歡。百香果具有美容養顏、潤腸通便、生津利咽等作用。百香果含有豐富的維生素、礦物質、蛋白質、微量元素等營養成分一些體虛、身體濕熱的患者，可以適量的食用百香果。氣郁陽虛以及淤血體質的人，不適合食用百香果。百香果的禁忌 1.一天不可吃太多。 2.齲齒、牙齒楔缺、牙酸、牙齒敏感者少吃。 3.胃酸過多、胃潰瘍者少吃，且不要空腹吃。 4.上火、體熱者少吃。雖然百香果對人體有很多的好處，但是吃多了對人體不好，女孩子們為了美美的可以適當吃些百香果，但是吃到上火就得不償失了哦。

百香果之所以叫百香果是因為它的香氣和任何水果都可以搭配

香姬

百香果即雞蛋果雞蛋果富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素以及各種微量元素，可溶性固形物15-16%,總酸量3.8～4%,甜酸適中。常食用雞蛋果及其加工品,對人體有助消化、能化痰、治腎虧、提神醒腦、活血強身、鎮靜止痛、減壓降脂等功效。直接吃：用刀子切開它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然后直接吃下，咬它那個籽，很脆哦打開果子，刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜，適量水一起放入榨汁機，榨榨榨刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜一起放入榨汁機，榨出來后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用泡茶：將果子一分為二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘高湯提味：將整個果子洗凈后放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。直接鮮食：取成熟的百香果，洗凈切開，直接食其果汁;也可放些糖，用湯匙攪拌后食用。種子香脆可食，營養豐富似葵瓜子。制作果汁：取一個百香果，切開挖取中間果汁（含種子），放入杯中，加200ml水,加適量白糖漿調整甜度，攪拌即可得一杯色、香.味、營養俱佳的果汁。如果用豆漿機攪拌幾秒鐘，效果更好。夏天用冰水，冬季用溫水。加上十幾滴牛奶，可以防止果汁很快分層影響外觀，風味更出色。（ 備注：因為百糖溶解速度慢，所以要預先做好糖漿水。糖和水按一比一混合，邊加熱邊攪拌到白糖全部溶解，即可得稍為黏稠的糖漿水，可以長期保存備用。）果殼除了用于提取果膠、醫藥成份和加工飼料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹飪菜肴END注意事項百香果不宜密封保存，可冰箱保鮮，不宜凍，最好將果裸放通風干爽處方不易變質

用料 百香果 兩個 立頓紅茶包 兩袋 蜂蜜 30g 百香果紅茶的做法 先來泡紅茶，因為百香果的維C跟蜂蜜都不適合太熱的水，所以我們先泡茶，然后放溫到60度左右。因為我喜歡濃一些的味道，大家在制作的時候也可以按照自己的口味減半。在泡紅茶時候，我們把百香果切開，里面的汁水跟果粒都挖出來放杯子里。百香果就變成這個樣子了在百香果汁里面放蜂蜜，我用的是蜂巢蜜，有蜂蠟在里面的。據說對身體好我們弄完這些后，紅茶就泡好了，溫度也差不多了。用手摸一下杯子，略有些燙手剛剛好。把紅茶倒進去，瘋狂的攪拌吧！酸酸甜甜的百香果紅茶誕生~在減肥和戒掉飲料的道路上又前進了一大步~小貼士1.不用立頓的紅茶也是可以的，你可以選擇你喜歡的茶葉品種，按一般步驟泡好，待溫了后再倒入果汁里面。百香果我喜歡選酸一些的。網傳光滑的酸，皺巴巴的甜

總結

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