对胖子的新一轮暴击:瘦子们的锻炼效果比胖子好多了
每次說(shuō)到發(fā)胖這事,免不了一個(gè)常掛嘴邊的理由:
“年紀(jì)大了,新陳代謝慢了,所以變胖了”。
大家總會(huì)以身體代謝慢為由,給日漸圓潤(rùn)的啤酒肚蓋上一層遮羞布。
不過(guò)在兩周前,這事出現(xiàn)了反轉(zhuǎn),一篇論文把胖友們的這層遮羞布給殘忍的撕扯了下來(lái)。
這個(gè)話題上熱搜后,世超才發(fā)現(xiàn),原來(lái)不是自己才這樣,“年紀(jì)大了,新陳代謝慢了”這借口,一直是全國(guó)通用的。
然而這個(gè)團(tuán)隊(duì)似乎并沒(méi)有停止針對(duì)胖子。
就在前天,他們發(fā)了一篇新的論文,和上一篇論文相比,這次論文的研究結(jié)果對(duì)胖友們更像是一次無(wú)視護(hù)甲的穿透攻擊。
話說(shuō),這個(gè)結(jié)論看得我也有點(diǎn)詫異,按我們以往的邏輯,難道不是肥胖的人運(yùn)動(dòng)以后消耗量會(huì)更大嗎?
首先是第一篇,揭露了中年發(fā)福的文章。
這項(xiàng)研究找了 100多個(gè)國(guó)際團(tuán)隊(duì)參與,有來(lái)自 29 個(gè)國(guó)家 6000多個(gè)人參與了測(cè)試,上至剛出生八天的嬰兒,下到 95 歲的長(zhǎng)壽老人。
研究方法也足夠嚴(yán)謹(jǐn),采用了目前公認(rèn)的雙標(biāo)水技術(shù),這項(xiàng)技術(shù)是全球公認(rèn)的用來(lái)測(cè)量自由活動(dòng)下人體日常消耗量的權(quán)威技術(shù)。
試驗(yàn)樣本足夠多,樣本也足夠豐富,研究方法也十分可靠。
最后,研究人員繪制了人的整個(gè)生命周期代謝規(guī)律圖,發(fā)現(xiàn) 20-50歲之間的新陳代謝是平穩(wěn)的,50歲以后才開始下降。
也就是說(shuō),新陳代謝在 20-50歲之間壓根沒(méi)什么變化,那是什么原因?qū)е轮心臧l(fā)福的呢?
研究人員又在試驗(yàn)者身上綁了個(gè)專業(yè)的活動(dòng)量測(cè)試設(shè)備,用來(lái)記錄一天所有的活動(dòng)量,跑步、健身甚至是你從盒子里拿出炸雞的運(yùn)動(dòng)量都會(huì)被記錄,結(jié)果顯示:
所以,學(xué)者們推測(cè),運(yùn)動(dòng)量的下降直接導(dǎo)致了中年發(fā)福情況的出現(xiàn),換句話說(shuō)大家該動(dòng)起來(lái)了。
同時(shí),世衛(wèi)組織也建議成年人每周至少要有 150-300分鐘的中等或劇烈的有氧運(yùn)動(dòng),而實(shí)際上,全球有四分之一的成年人都沒(méi)達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
總的來(lái)說(shuō),上面論文中運(yùn)動(dòng)減肥這句話一點(diǎn)毛病也沒(méi)有。
那胖的人運(yùn)動(dòng)后消耗量更低又是怎么回事?
這是因?yàn)槲覀兩眢w存在一種叫能量補(bǔ)償?shù)臋C(jī)制,這種機(jī)制在胖子身上尤其明顯。
舉例來(lái)說(shuō)。
減肥的人運(yùn)動(dòng)完后最怕什么?
食欲突然變得賊好,就想來(lái)個(gè)漢堡或者冰可樂(lè)犒勞一下自己,這其實(shí)就是身體找補(bǔ)能量的一個(gè)途徑。
除了提高食欲進(jìn)食以外,身體自身還會(huì)通過(guò)降低新陳代謝來(lái)找補(bǔ)能量。
當(dāng)你剛運(yùn)動(dòng)后感覺(jué)到疲憊、不愿意動(dòng)彈時(shí),找了個(gè)沙發(fā)悠哉的休息一會(huì),這時(shí)候,你的身體就偷偷的通過(guò)降低靜息時(shí)的能量消耗來(lái)給你找補(bǔ)能量。
那這能量補(bǔ)償?shù)谋壤卸啻竽兀?/p>
因人而異。
比如你今天跑了 10公里,消耗了 1000卡路里。
由于能量補(bǔ)償機(jī)制的存在。
一般人消耗 1000卡的熱量后,可能有 28%的能量被補(bǔ)回,也就是相當(dāng)于消耗了 1000 x( 1-28%)= 720卡的熱量。
而對(duì)于胖子,能量補(bǔ)償?shù)谋壤踔量梢赃_(dá)到 49%,也就是說(shuō)胖子跑了一公里只消耗了 1000 x( 1-49%)= 510卡的熱量。
足足比非肥胖人群少了 210卡,相當(dāng)于多吃了個(gè)麥辣雞腿堡。
并且研究人員還通過(guò)國(guó)際原子能機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)庫(kù)驗(yàn)證了上述結(jié)論。
他們收集了 1754 名成年人的身體數(shù)據(jù),他們的 BMI 水平在 12.5-61.7 之間,結(jié)果發(fā)現(xiàn) BMI 越高的人,能量補(bǔ)償越多。( 注:BMI=體重÷身高?,是國(guó)際上衡量人體胖瘦程度以及是否健康的一個(gè)常用標(biāo)準(zhǔn)。)
不過(guò),這也不是告訴大家運(yùn)動(dòng)沒(méi)用,直接躺平。
論文在最后指出,由于身體“能量補(bǔ)償”機(jī)制的存在,我們需要針對(duì)不同的體重制定針對(duì)性的減肥方法,甚至需要對(duì)有關(guān)減肥的公共衛(wèi)生策略進(jìn)行必要的修訂。
我們可以做的,最起碼不要在運(yùn)動(dòng)結(jié)束后,為了犒勞自己先吹一瓶可樂(lè),這一口就能把你好幾天的運(yùn)動(dòng)量都給找補(bǔ)回來(lái)了。
不過(guò)最重要的是,減肥是一件有計(jì)劃的事情,千萬(wàn)不要三天打魚兩天曬網(wǎng),這樣很容易適得其反。
最后提醒大家,理性減肥,保持心態(tài),科學(xué)運(yùn)動(dòng)。
總結(jié)
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