冰鸡翅怎么做好吃呢?
生活随笔
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冰鸡翅怎么做好吃呢?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
食材用料雞尖半斤姜少許相克食物蒜頭少許相克食物生抽4勺子老抽1勺子鹽半勺子花生油2勺子豉油雞翅尖的做法1.雞尖洗干凈瀝干水份備用2.姜,蒜洗好切末3.鍋預熱,入油油溫7成熱放入蒜,姜爆香4.放入雞尖煎兩面微黃5.放入適量水,4勺子生抽,1勺子老抽,半勺鹽燜到收計6.最后收汁裝盤即可用手機看這道菜做法小貼士雞尖不焯水煮出來很香。
用微波爐,味道不變
先將冰凍的雞翅放在溫水里解凍,然后用米酒一勺、黑胡椒粉半勺、鹽一勺、五香粉半勺、香蔥一根、姜3片腌制30分鐘,這樣會去除雞翅的腥味,味道更好。主料:雞翅5個、面包糠50克、淀粉50克、雞蛋1個輔料:黑胡椒粉1/2勺、食鹽1勺、米酒1勺、五香粉1/2勺、香蔥1根姜、3片番茄醬1包炸雞翅的做法:1.雞翅清洗干凈后用牙簽在雞翅上均勻的扎上小孔,然后用米酒一勺、黑胡椒粉半勺、鹽一勺、五香粉半勺、香蔥一根、姜3片腌制30分鐘,雞翅上扎小孔是為了讓雞翅更入味,如果時間來不及腌制30分鐘即可,如果時間充足提前腌制好放冰箱里過夜最好。2.準備淀粉、面包糠、一個雞蛋。3.抖落掉雞翅上面的調料顆粒后現在淀粉粒滾一下,均勻的沾上淀粉。4.然后在雞蛋液里過一下。5.最后均勻的裹上面包糠。6.裹好的雞翅待用。7.油燒至7成熱時放入雞翅,小火慢炸5-7分鐘即可,5-7分鐘雞翅完全可以成熟,里面不會有血絲。8.沾上少許番茄醬味道會更好哦。
作料:姜末,蔥花,八角,花生油適量,可樂一聽,雞翅半斤,白糖少許,醬油等 做法:將雞翅洗凈,并用刀割兩道口子,以利進味。 油開后,加糖,少許,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中,炸之,小心自己的龍爪也被炸了:) 適時翻動,待外皮泛黃之后,倒入可樂及作料,燉之 待可樂幾近熬盡,即可出鍋,灑蔥花若干,啃之
用料 雞翅 9個 生抽 1.5勺 姜 4片 鹽 5克 料酒 1.5勺 蔥白 一截 八角 2個 冰峰 1罐 冰峰雞翅的做法 劃兩刀加姜片煮沸撈出不加油小火焙出一點雞皮油,再中火加蔥蒜八角煎至兩面金黃一瓶冰峰倒入煮開后加生抽蠔油,燉十幾分鐘大火收汁裝盤開吃啦啦啦小貼士沒有冰峰北冰洋也行
蒸呀
用微波爐,味道不變
先將冰凍的雞翅放在溫水里解凍,然后用米酒一勺、黑胡椒粉半勺、鹽一勺、五香粉半勺、香蔥一根、姜3片腌制30分鐘,這樣會去除雞翅的腥味,味道更好。主料:雞翅5個、面包糠50克、淀粉50克、雞蛋1個輔料:黑胡椒粉1/2勺、食鹽1勺、米酒1勺、五香粉1/2勺、香蔥1根姜、3片番茄醬1包炸雞翅的做法:1.雞翅清洗干凈后用牙簽在雞翅上均勻的扎上小孔,然后用米酒一勺、黑胡椒粉半勺、鹽一勺、五香粉半勺、香蔥一根、姜3片腌制30分鐘,雞翅上扎小孔是為了讓雞翅更入味,如果時間來不及腌制30分鐘即可,如果時間充足提前腌制好放冰箱里過夜最好。2.準備淀粉、面包糠、一個雞蛋。3.抖落掉雞翅上面的調料顆粒后現在淀粉粒滾一下,均勻的沾上淀粉。4.然后在雞蛋液里過一下。5.最后均勻的裹上面包糠。6.裹好的雞翅待用。7.油燒至7成熱時放入雞翅,小火慢炸5-7分鐘即可,5-7分鐘雞翅完全可以成熟,里面不會有血絲。8.沾上少許番茄醬味道會更好哦。
作料:姜末,蔥花,八角,花生油適量,可樂一聽,雞翅半斤,白糖少許,醬油等 做法:將雞翅洗凈,并用刀割兩道口子,以利進味。 油開后,加糖,少許,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中,炸之,小心自己的龍爪也被炸了:) 適時翻動,待外皮泛黃之后,倒入可樂及作料,燉之 待可樂幾近熬盡,即可出鍋,灑蔥花若干,啃之
用料 雞翅 9個 生抽 1.5勺 姜 4片 鹽 5克 料酒 1.5勺 蔥白 一截 八角 2個 冰峰 1罐 冰峰雞翅的做法 劃兩刀加姜片煮沸撈出不加油小火焙出一點雞皮油,再中火加蔥蒜八角煎至兩面金黃一瓶冰峰倒入煮開后加生抽蠔油,燉十幾分鐘大火收汁裝盤開吃啦啦啦小貼士沒有冰峰北冰洋也行
蒸呀
總結
以上是生活随笔為你收集整理的冰鸡翅怎么做好吃呢?的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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