【原料】大米50克，豬瘦肉10克，油菜葉15克，雞蛋1個，姜汁、食鹽各少許，水淀粉適量。【做法】1、大米淘洗干凈，備用。豬瘦肉洗凈，剁成末，加姜汁、食鹽、水淀粉腌漬10分鐘。2、油菜葉洗凈，切成末。雞蛋打散，攪拌均勻。3、湯鍋內加水，放入大米用大火煮開，加豬肉末再次煮沸，轉小火慢慢熬煮。4、煮至米粒漲開時，放入油菜末煮沸，下雞蛋液攪成蛋花，待粥呈粘稠狀時加鹽調味即可。

你好！這款粥葷素搭配，營養豐富，能提供寶寶生長發育所需的多種營養素，促進身體健康。如有疑問，請追問。

總結

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