頓為了寶寶多吃點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)又美味的飯菜而費(fèi)勁心思。我家寶寶一歲半，牙齒長(zhǎng)得差不多了，吃肉末和顆粒狀的菜是完全沒有問題的。其實(shí)這道菜一歲以上都能吃的，根據(jù)寶寶自身的情況決定肉末的粗細(xì)，小點(diǎn)的寶貝可以直接用破壁機(jī)將肉攪碎成肉泥，配菜剁細(xì)。這道菜看似簡(jiǎn)單，其實(shí)我也沒想到吃起來那么香，也許是核桃油的緣故。沒有核桃油的可以用其他植物油代替。用料瘦豬肉50-100g寶寶醬油兩三滴紅薯淀粉5-10g豆干（一般市場(chǎng)上的厚豆干）1張新鮮香菇1個(gè)核桃油適量寶寶能吃的炒肉末的做法香菇柄不要，將香菇先切片再切細(xì)。待用同樣切細(xì)待用根據(jù)自己寶寶情況決定肉糜的粗細(xì)待用淀粉兌水，多兌點(diǎn)，加入肉糜，醬油，用手抓均勻，待用核桃油燒熱加入蒜蓉炒香，下肉末大火翻炒，最后下豆干香菇翻炒10秒馬上起鍋。小貼士淀粉兌水稍稍多點(diǎn)，這樣肉末炒出來才不會(huì)太老。香菇一定先切薄片再切細(xì)，不然有些寶寶嚼不動(dòng)。大火快炒一歲半的寶貝偶爾和大人同食，已經(jīng)攝入了鹽巴，所以我在給寶寶多帶帶做菜的時(shí)候盡量少鹽，能放寶寶醬油就放醬油。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的怎么炒瘦肉适合小孩吃的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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