可以吃猪肝瘦肉粥吗
1、小白菜洗凈切碎備用;2、豬肝洗凈切絲狀,泡在干凈的水中備用;3、鍋中加水,燒開后先入瘦肉煮至熟,再放入小白菜及豬肝煮至熟透;4、放入清粥攪拌均勻,最后以鹽調味即可。豬肝、瘦肉各50克,粳米60克,蔥絲適量,料酒2小匙,胡椒粉、鹽各適量,淀粉少許做法:1、將粳米放水中泡30分鐘,撈出放入鍋中加水以小火煮成白粥。2、豬肝、瘦肉分別切成薄片,各加少許料酒、淀粉。3、將瘦肉片、豬肝片放入粥內,中火煮沸至熟,以胡椒粉、鹽調味,撒上蔥絲即可。豬肝含有豐富的鐵、磷,均是造血不可缺少的原料,它還富含蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利于胎兒寶寶的智力發育和身體發育。此粥美味而營養豐富,孕媽媽可以經常食用。
總結
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