主料材料：小米、大米各杯（我這是三個人吃的量）、姜、火腿腸1根、香菇3朵、瘦肉（我也不知道多重，就是我買5。5元分成兩次用）、香菜（芫荽）調(diào)料：鹽、味精小米瘦肉粥的做法步驟1.我是用高壓鍋煮粥的。平常煮白米粥，我通常是聽到蒸汽聲再壓6分鐘。但這次我只壓4分鐘，因為開鍋后還要再放材料繼續(xù)煮。1。先把小米、大米洗凈用高壓鍋煮（水量就是比常煮白米粥多一點2.2。準(zhǔn)備材料，把姜、瘦肉、香菇、火腿腸全部切末。如果想多點嚼感，香菇可以切丁。香菇要用水泡開3.3。等到高壓鍋蒸汽響4分鐘時，離火。4.4。把平底鍋置火上加熱，放入食用油。先把瘦肉倒入爆香再加入姜末，聞到姜的香氣再加入香菇（要控干水）、火腿腸5.5。這時高壓鍋的蒸汽也放完了，開鍋把平鍋里爆炒好的東西全部倒入粥中。6.6。把火關(guān)小，把高壓鍋里的粥和剛倒進(jìn)的那些東西燒開。并攪拌均勻放入調(diào)料，完成。

寶寶這幾天得了流感，發(fā)燒還沒食欲，最近都沒怎么好好吃飯，人都瘦了，心疼死了，這幾天都在吃清淡的粥，今天好一點了就用白菜做了白菜瘦肉粥，大白菜具有清熱除...(展開)食材主料大白菜3片精瘦肉1塊大米1勺小米1勺輔料寶寶鹽0.1g杏仁油1勺步驟1.大白菜洗凈。2.切成兩半放鍋里煮熟。3.豬肉切成細(xì)末，冷水下鍋攪拌開，大火煮開撇去血水和浮沫。4.用溫水沖洗干凈備用。5.白菜也切碎。6.大米小米混合洗凈，加適量水下鍋大火煮開轉(zhuǎn)小火，注意攪拌幾次。7.一直熬到粥粘稠以后倒入瘦肉末，繼續(xù)小火煮。8.最后倒入白菜混合均勻，加入一勺杏仁油和少許鹽即可。9.營養(yǎng)美味好粥到～小貼士先放瘦肉末和粥一起煮，最后放青菜。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的瘦肉粥怎么做好吃,白菜瘦肉粥的家常做法的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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