鍋干，放油，五成開下瘦肉丁，炒七成熟，放蔥花和姜末，煸香，下成品玉米粒，放十三香適量，加水，燒開，打蛋花，放鹽，出鍋鹽后放，最好不吃味精，我的主張

先將瘦肉搗碎，與玉米粒同炒一下，加高湯（開水）煮沸，再將攪拌好的雞蛋倒入攪勻，加鹽、味精（少點）、蔥花即可。

食材主料玉米1根冬瓜300g冬菇50g豬肉200g輔料油適量鹽適量姜適量步驟冬瓜玉米瘦肉湯的做法步驟11.如圖把所有材料清洗干凈，切小；冬瓜玉米瘦肉湯的做法步驟22.煮適量的開水；冬瓜玉米瘦肉湯的做法步驟33.先把姜片和新鮮冬菇倒進開水大火煮3分鐘左右；冬瓜玉米瘦肉湯的做法步驟44.倒入玉火大米煮開；冬瓜玉米瘦肉湯的做法步驟55.倒入冬瓜，大火煮開，然后轉中火慢慢輕至冬瓜熟；冬瓜玉米瘦肉湯的做法步驟66.把切小的豬肉加入調味料；冬瓜玉米瘦肉湯的做法步驟77.混合調味；冬瓜玉米瘦肉湯的做法步驟88.倒入豬肉大火煮開，豬肉轉色即可關火調味。

紅蘿卜玉米瘦肉湯　　材料:豬骨400克、.雞蛋3個，瘦肉200克、紅蘿卜和玉米各2個、馬鈴薯3個、蜜棗4個、鹽。1.蜜棗浸軟洗凈備用。　　2.紅蘿卜和馬鈴薯去皮、洗凈切塊備用。　　3.玉米切小段洗凈備用。　　4.瘦肉洗凈切件然后飛水備用。　　5.將以上處理好的材料全部放入湯煲內，加入6碗水左右，先開中火煲。　　6.水沸后轉為慢火再煲兩小時，打入雞蛋花，最后放適量鹽調味即可

總結

以上是生活随笔為你收集整理的玉米鸡蛋瘦肉汤怎么做？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。