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說到取名字，相信是許多人頭疼不已的問題，既要好聽，又要有意義，的確是難壞了好多人。不過，看看中國這些古人如何給酒取名字，或許還能得到點靈感。中國自古以來佳釀無數，加上我們的祖先不斷改進技術，酒的種類和數目可以說是精彩紛呈，有許多名酒雖然已經失傳，但是酒的美名卻留存至今。首先是以產地命名如茅臺酒因產于貴州省茅臺鎮而得名；汾酒產于山西汾陽縣；西鳳酒產自陜西鳳翔，昔日曾有“西府鳳翔”之稱，故取名“西鳳”；七寶酒產于上海市七寶古鎮，故取名“七寶大曲”等。其次是以人名命名以人名作為名字是取名界最常用的手段，比如許多科學理論，服裝品牌等等，都是如此。在釀酒界，最初以善釀者名字命名，后來又發展到歷朝歷代的帝王將相、才子佳人、文人墨客。于是，如“杜康酒”、“文君酒”、“劉伶醉”、“太白酒”、“關公酒”、“包公酒”等一個個應運而生。以工藝特點而命名如北京的“二鍋頭”，舊時釀造酒，要用裝冷水的大鍋作為冷卻設備，以換第二次冷水時流出的酒液味道最為純正，故稱“二鍋頭”。以“春”命名中國以“春”字命名的酒不在少數，而且酒名高雅別致，這是一種有趣的酒文化現象。自古以來，凡秋冬之季釀酒，到來年春季釀成的，稱之為春酒。以“春”命酒，唐宋時期尤為突出。見于唐宋詩詞中的就有“金陵春”、“洞庭春”、“曲來春”、“木蘭春”、“中山春”等，還有現在大家都熟知的“劍南春”。以詩取名“南湖秋水夜無煙，耐可乘流直上天，且就洞庭賒月色，將船買酒白云邊。”李白此詩，于是有了湖北的“白云邊”酒。北京的“醉流霞”酒，出自孟浩然的詩“金灶初開花，仙桃正發花，童顏若可駐，何惜醉流霞”。即動聽，又不失文雅。

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桑落酒：不知桑落酒，今歲誰與傾。色比涼漿猶嫩，香同甘露永春。十千提攜一斗，遠送瀟湘故人。 不醉郎中桑落酒，教人無奈別離情。新豐酒：清歌弦古曲，美酒沽新豐。新豐有酒為我飲，消取故園傷別情。心斷新豐酒，銷愁斗幾千。新豐美酒斗十千，咸陽游俠多少年。菊花酒：他鄉共酌金菊酒，萬里同悲鴻雁天。今日登高樽酒里，金菊清香滿手傳。茱萸酒：茱萸酒法大家同，好是盛來白碗中。暖腹辟惡消百病，延年勝過枸杞羹。竹葉青：金盆盛酒竹葉香，十杯五杯不解意。百杯之后始顛狂，一顛一狂多意氣。

總結

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