韩国泡菜怎么样才算坏了?
生活随笔
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韩国泡菜怎么样才算坏了?
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超市里面買的泡菜包裝上都會(huì)有保質(zhì)期,所以最好在保質(zhì)期以內(nèi)吃掉,平常的韓國(guó)泡菜一般能存放一個(gè)月左右,冬天的時(shí)候放在常溫下就可以,但是夏天的時(shí)候,天氣太熱,乳酸菌發(fā)酵太快,會(huì)酸的很快,所以一定要放進(jìn)樂扣之后存放在冰箱里面。泡菜在比較酸的時(shí)候,就不太適合單吃或者下飯了,這個(gè)時(shí)候的泡菜最適合做一點(diǎn)泡菜料理了,比如說(shuō),泡菜餅,泡菜湯,泡菜炒飯等等...如果你的泡菜在保質(zhì)期之內(nèi)變得很酸的話就要注意了,因?yàn)榕莶吮旧砭褪前l(fā)酵食品,所以壞沒壞是很難看出來(lái)的,如果真的壞掉,它會(huì)有一股餿了的味道。
總結(jié)
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