涼拌蘿卜絲的做法，共6個步驟1白蘿卜、尖椒切細絲，最好用刀切，不要用擦板2將白蘿卜尖椒放入大一點的搪瓷盆內加入適量的白糖、鹽，（白糖跟鹽比率據自己口味）腌5分鐘3用手把腌好的白蘿卜尖椒抓勻，擠出水分4盆內加入適量雞精，老抽，陳醋，香油拌勻5炒鍋上火，加適量植物油，微火煎香八角、花椒，撈出6將油淋到拌好的蘿卜里，最后撒上香菜末，裝盤即可

總結

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