白切豬肝的做法，共8個(gè)步驟1豬肝冼去血水。2冼好的豬肝放進(jìn)開(kāi)水里氽水去血水。3備了鹵料。4取湯鍋放清水放進(jìn)鹵料、醬油、精鹽燒開(kāi)。鹵料可用沙布袋裝好放進(jìn)鍋里，本人有點(diǎn)懶就沒(méi)用袋裝了哈哈......5再放進(jìn)過(guò)好水的豬肝、調(diào)味鮮、雞精蓋上鍋蓋小火燜1小時(shí)左右。6鹵好的豬肝。7鹵好的豬肝切片擺盤。8吃辣椒可配上調(diào)汁蘸汁吃。

總結(jié)

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