材料： 干木耳20克，香菜數根，大蒜2頭，干紅椒數個， 調料：陳醋，鹽、白糖、醬油、蘑菇精、辣椒油、香油、芝麻、胡椒粉各適量 做法： ?????? 1、浸泡過冷水的黑木耳撈起，充分瀝干。陳醋，鹽、白糖、醬油、蘑菇精、辣椒油、香油、芝麻、胡椒粉各適量放入一玻璃碗，進微波爐高火打2分鐘加熱。 　　2、香菜切成3厘米長段，干辣椒剪成椒圈，蒜最好用壓蒜器壓成蒜茸，所有配料撒入黑木耳里，最后淋上熱油汁，拌勻。

總結

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